神奈川県伊勢原市

吉川醸造雨降酒樽二斗 18L (小槌つき) [0872]

寄附金額: 292,000

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丹沢大山の麓で酒造りを続ける「吉川 (きっかわ) 醸造」より、伝統の酒樽をお届けします。
実際に日本酒「雨降 (あふり)」を詰めるために使用される本格的な菰樽に「菊勇雨降大山純米酒」を入れてお届け。

熟練の蔵人が一つひとつ丁寧に菰 (こも) を巻き仕上げており、インテリアや店舗装飾、イベント演出にも最適です。
付属の小槌を使えば、実際の鏡開きのような雰囲気を体験可能。
ご自身でお好きなお酒を詰めて『マイ樽酒』を作ることもできます。
和の趣と蔵人の技が生きる、特別な一品です。

《菊勇雨降大山純米酒》
芳醇辛口の絶品、吉川醸造の純米酒です。
国内有数の硬水である雨降大山の地下伏流水でより丁寧にじっくりと。
古きよき伝統と革新的技術、最新の窒素置換装置で脱酸素し、フレッシュな味わいを残した深い味わいと豊かな香りのお酒です。

★《重要》樽の用途について★
※飾り用もしくは鏡割り用で菰の巻き方が異なりますので、必ず備考欄に「飾り用」か「鏡開き用」をご記入ください。
※ご記載がない場合は、おまかせでの発送とさせていただきます。

※小槌は2本付いています。

■提供事業者：吉川醸造株式会社

【地場産品基準】
(3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

カテゴリ	酒・アルコール日本酒
容量	■名称：雨降酒樽 (小槌つき) ■酒樽サイズ：二斗／横・奥50cm×高さ47cm ■内容量：18L (菊勇雨降大山純米酒) ■原材料：米 (国産)、米麹 (国産米) ■仕込み水：雨降山伏流水 ■アルコール分：16度 ■精米歩合：65% ■日本酒度：+3 ■酸度：1.8 ■アミノ酸度：1.1 ■酵母：きょうかい701号 ■保存方法：冷蔵推奨 ■味のタイプ：芳醇辛口 ■賞味期限：製造日より365日
発送時期	ご入金確認から1週間から2週間程度で発送。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認から1週間から2週間程度で発送。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。