黒千石・お母さんの畑で育った てまひまシリーズ
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黒千石大豆は1970年代までは北海道で広く育てられていましたが栽培が極めて難しく収穫量が少ないことから一時は生産が途絶えた「幻の大豆」と呼ばれています。
通常の大豆の半分の大きさと大変小粒ですが、ポリフェノール、イソフラボン、アントシアニンなどの栄養素は他の豆類に比べ数倍多く含まれたスーパーフードです。
ごはんに混ぜて炊いても、そのまま煮豆にすればヨーグルトにトッピングしても美味く毎日飽きずに食べられます。【黒千石ご飯の作り方】
・黒千石~大さじ2杯
・お米~2合
さっと洗ってお米と炊くだけ。煮豆にもオススメ!
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け冷暗所等で保管してください。
密封の出来る容器を使用すれば、品質が保て長期の保存も可能でおいしくいただけます。
【消費期限】
製造より2年(パッケージに記載)
【アレルギー品目】
大豆
容量 | 配送 | |
---|---|---|
180g×4袋 |
|
当自治体は、地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる団体に指定されました。(指定期間: 令和5年10月1日~令和6年9月30日)
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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きれいなミニサイズの黒豆です。申し込み後、1か月弱で到着しました。賞味期限は1年程あります。パッケージに黒千石ごはんの簡単なレシピが載っています。最近、市販の黒千石納豆にはまっていますが、自作納豆に挑 ... 続きを読む
2021年11月11日 京都府在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年12月28日 18時06分 千葉県在住