和菓子 詰め合わせ「いろどり」4種 10個 [ABAC002]

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創業明治17年の歴史ある築上町のお菓子処「鹿の子（かのこ）」の人気和菓子を詰め合わせにしました。
原材料にこだわり、ひとつひとつ手作業でつくるお菓子は、築上町のお土産として知られています。色とりどりの4種のお菓子をどうぞご賞味ください。

【梅の実】
築上町にある網敷天満宮の梅をヒントに開発しました。
網敷天満宮は、菅原道真公が福岡県太宰府に流される際に、漂着したと言われている場所で、菅原道真公にちなんで約1,000本の梅の木が植えられています。
また、築上町の町花も「梅」であり、そこにも関連性を持たせています。
お召し上がりの際は、青梅の種にお気を付けください。

【杏子の舞】
種を取り甘露煮にした高級熟杏子を丸ごと1つ贅沢に入れ、桃山生地（黄身あん）で包んだ焼き菓子です。杏子の香りもお楽しみください。

【国見山】
こしあん（北海道産大納言小豆）と国産の白あんを混ぜ合わせ、さらに、国産白小豆と刻んだクルミも入れた贅沢なあんで甘露煮した渋皮付き栗を包み、パイでくるんだ和菓子です。
国見山（639ｍ）は、町の中心から12ｋｍ旧椎田町（合併後築上町）の扇の要の位置にあり、豊の国を一望の内に見わたせる所からこの名がつきました。この国見山の形を取り入れ、鹿の子が新しい味に仕上げました。

【築上小町】
種を取り甘露煮した高級金柑を白あんで包み、さらにパイ生地で包んだ洋風和菓子です。
手作りのおいしさをお楽しみください。

【賞味期限】
すべて製造日から14日間

【事業者の紹介】
御菓子司 鹿の子
創業明治17年4月（1884年）。
江戸後期、鹿の子は人気のあるお菓子で、 今でも小豆を使った和菓子名には「○○○鹿の子」と愛用されています。開業当時に大変、貴重であった小豆のお菓子屋として店名を付けました。



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