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  • 北海道産 新巻鮭 網元特製 半身2切れ 2.2kg 前後
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北海道産 新巻鮭 網元特製 半身2切れ 2.2kg 前後

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★☆★北海道新ひだか町三石港で水揚げ! 網元特製【新巻鮭】を直送します!!★☆★

【日高山脈の恵みが最高級の鮭を育てます】
「北海道の背骨」とも呼ばれる北海道唯一の山脈・日高山脈。
その麓に位置する新ひだか町は海と山との距離も近く、豊かな大自然に囲まれた町です。
日高山脈から流れ込む川の数も多い日高の海には山々からの栄養が川づたいに365日流れ込みます。
日高沖の魚たちにとって最高の環境の中、北海道でもトップブランドの鮭が育つのです。

【自社工場で加工・最良の状態で食卓へ】

毎朝5時、丸富富永水産の漁船に漁師たちが乗り込み、日高沖を目指します。
沖に仕掛けた定置網から鮭を引き上げて三石港に水揚げ、
港に併設の自社工場に直送します。
工場に送られた鮭は鮮度を厳重にチェック、
その日の午前中のうちに天然の天日塩を揉みこみ急速冷凍して【新巻鮭】に仕上げます。
水揚げから加工まで一貫して行う網元特製【新巻鮭】を新ひだかの海から直送します。
ぜひ、ご堪能ください!

※数量に達した場合、予定期日より早く受付を終了致します。
※容量(重量)は加工前の重さとなります。
※画像はイメージです。

返礼品基準
町内で水揚げされた鮭を100%使用して、町内で味付けされた鮭

事業者:有限会社 丸富 富永水産

容量 配送
頭付き新巻鮭半身 2.2kg前後(加工前)

<原材料>
白鮭、天日塩

<賞味期限>
別途ラベルに記載

<アレルギー>
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、1~4週間で発送予定です。
※数量に達した場合、予定期日より早く受付を終了致します。
※長期休暇(GW・お盆・年末年始等)前後は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。

レビュー

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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 何より鮭の身が厚く食べ応えがあり、大満足です。当初は塩もみされた新巻鮭を想像していましたが、あっさり塩味がついているのも、予想外に美味しく食べることができました。大好きな北海道で大きく肉厚に育った鮭に ... 続きを読む

    2022年12月19日 秋田県在住

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