KU215 ＜冷蔵・真空包装＞A4等級以上！宮崎牛モモステーキ(100g×6枚・計600g)とろける旨み！【スーパーほりぐち】

2021年8月25日に寄附額の見直しを行いました。

A4等級以上！和牛のオリンピックで内閣総理大臣賞3大会連続受賞！
宮崎牛のモモは味わい深く、赤身でありながら程よいサシが入って脂の旨味も楽しめます。
これがモモなのか！？と驚くこと間違いなし！
小分けで好きな分だけ使えて便利です。

「冷蔵」でお届けいたします。

提供元：スーパーほりぐち

■モモステーキのオススメの焼き方 (1)焼く30分前に冷蔵庫から出して室温に戻しておく
(2)塩と胡椒は焼く直前にふる
(3)焼きはじめは、両面を強火で焼き目がつく程度焼く
(4)焼き目がついたら、弱火にしてお好みの焼き加減まで焼く(焼き加減はレアがオススメ)
(5)アルミホイルに包んで、余熱調理(アルミホイルに包むことで肉汁を閉じ込めしっとり)
※火が通り過ぎるとモモステーキはパサつき、固くなるのでご注意ください

【提供元】スーパーほりぐち
【賞味期限】製造日より7日

【地場産品に該当する理由】
串間市で生産されているが、屠畜場がないため、流通の過程で混在が避けられないものであるため
(告示第5条第４号に該当)

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