【2025年9月発送】ゆいゆい国頭厳選！青切りシークヮーサー５㎏

※※※ こちらのお礼の品は【2025年発送】の先行予約品です ※※※


お料理に、お酒に、なんでも合う沖縄の長寿の源シークヮーサー


国頭村は「やんばる」と呼ばれる沖縄本島の北部に位置し、沖縄本島最北端の村です。
沖縄の中でも一際自然豊かなやんばるで育った「沖縄長寿の源　青切りシークヮーサー」をお届けします。果汁を絞ってジュースやお酒に、冷凍保存すれば一年中たのしめますよ♪


■”長寿の源”
沖縄の代表的なフルーツ、シークヮーサー。
さわやかな香りと酸味が特徴で、特に自然豊かで太陽がよくあたる沖縄北部やんばるの山々で広く栽培されています。
近年、シークヮーサーに含まれる成分に多くの健康作用があることが研究で発表され注目されています。沖縄のおじぃ、おばぁがいつも元気なのはシークヮーサーが関係しているのかも！？


■生産者のご紹介
国頭村は安田（あだ）集落の広大な畑でシークヮーサーを栽培している知念ご夫妻。夫婦二人三脚で毎朝朝早くから収穫をしています。「果汁を絞ってジュースにして飲むのが毎日の日課」と話すお二人は、シークヮーサー栽培この道30年あまり。お二人の元気の源もシークヮーサーなんですね。
知念夫妻ほか、国頭村のシークヮーサー農家さんが愛情を込め、やんばるの太陽をたっぷり浴びて育てた「青切りシークヮーサー」。ぜひ、ご賞味ください。


■活用いろいろ シークヮーサー
一般的にイメージされる「青切り」のシークヮーサーは、香りと酸味のバランスが良くお料理や飲み物を引き立ててくれます。レモンやカボスとはまた違った、シークヮーサーならではの酸味と苦みがお食事に風味を足してくれますよ。
（活用例）
・泡盛やサワーなどお酒に絞って爽やかに
・デトックスウォーター
・おそばに皮を削って香りづけ　　　　



【消費期限】
なるべくお早めにお召し上がり下さい。



【申込期限】
2025年8月末までを予定しております。
（予定数量に達し次第終了）


【提供業者】
道の駅ゆいゆい国頭（国頭村観光物産株式会社）

容量

青切りシークヮーサー5kg

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

2025年9月上旬～10月上旬
※天候や収穫状況により前後する場合がございます。
※出荷時期がわかり次第メールにてお知らせします。期間内に不在がある場合は必ず備考にご記載ください。