雪蔵じゃがいも 20kg とうやＬサイズ 2025年3月上旬～3月末までお届け ジャガイモ 芋 甘い なめらか しっとり ポタージュ カレー 調理 料理 煮込み料理 雪蔵 旬 季節 農作物 野菜 根菜 北海道 洞爺湖町

北海道で雪蔵貯蔵された「雪蔵じゃがいもとうや」をお届けします。

洞爺湖で生まれ育った「とうや」は、ビタミンCを豊富に含み
食感は柔らかでしっとりした舌触り。
淡い黄色果肉と粘りがある肉質の品種です。

〈おすすめの食べ方〉
調理すると優しくまろやかな口当たりになるので、
トロトロな仕上がりのポタージュやマッシュポテトにおすすめ♪
また、煮崩れしにくいため、カレーやシチューの煮込み料理とも
相性ピッタリです。
甘みがしっかりしているため、塩やバターなどシンプルな調味料と
合わせるだけでその美味しさが際立ちます。

《雪蔵じゃがいも》
冬の間、自然の冷蔵庫ともいえる雪室でじっくりと貯蔵された
特別なじゃがいもです。
温度が0℃近くに下がると、細胞内のデンプンを糖に変え
細胞内の細胞液を濃くして凍結を防ぐ「自己保存機能」が働きます。
これを「低温順化」といい、作物が甘くなる理由とされています。
この保存方法により、低温でじっくり熟成されるため、より甘みと旨味が引き出されます。

北海道の雪蔵で育まれた、贅沢な味わいを是非お楽しみください。

【申込期日】
2025年1月31日まで

【注意書き】
※沖縄県・離島へはお届けできません。
※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。
※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 58340244

アレルギー表示：なし

キーワード：野菜
イモ
ジャガイモ
芋
【野菜単品】特集

事業者：とうや湖農業協同組合

容量

約10kg×2（サイズL　品種：とうや）

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

2025年3月上旬～3月末まで