北海道美唄市『アスパラひつじ』5種オールスターセット

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【アスパラひつじのレバーペースト】「アスパラひつじ」の肉と羊レバーを使用したパテ。クセの少ない繊細なうま味が特徴なので、あっさりとした優しい味に仕上げ、表面をコンソメゼリーでコーティングしてありますので、ゼリーと一緒にお楽しみ下さい。

【アスパラひつじのフランクフルト】粗挽きで茹でるタイプの「フランクフルト」ソーセージ。「アスパラひつじ」のうま味を生かすために、燻煙も軽くあっさりと仕上げました。

【アスパラひつじのブラードブルスト】「アスパラひつじ」の特徴である繊細なうま味を生かすために、細挽きで塩分控えめにあっさりと仕上げました。

【アスパラひつじのボロニアソーセージ】「アスパラひつじ」の肉を使い、ガーリックを効かせた太いタイプの「ボロニア」ソーセージ。☆おすすめ☆解凍後、そのままでもお召し上がりになれますが、お勧めの調理方法はお好みの厚さにスライスして、フライパンで軽く焼き目がつく程度でお召し上がりください。羊の香りが一気に立ち昇ります。

【北海地鶏のレバーペースト】「北海地鶏」の肉とレバーを使ったパテ。表面をコンソメゼリーでコーティングしてありますので、ゼリーと一緒にお楽しみ下さい。

原材料
【アスパラひつじのレバーペースト】羊肉、羊レバー、たまねぎ、ゼラチン、乳製品、蜂蜜、食塩、香辛料、洋酒、調味料（アミノ酸等）、乳化剤（大豆由来）、発色剤（亜硝酸Na）
【アスパラひつじのフランクフルト】羊肉、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（VC）、（亜硝酸Na）
【アスパラひつじのブラードブルスト】羊肉、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）
【アスパラひつじのボロニアソーセージ】羊肉、食塩、香辛料、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（VC）、発色剤（亜硝酸Na）
【北海地鶏のレバーペースト】鶏肉、鶏レバー、玉葱、ゼラチン、乳製品、蜂蜜、食塩、香辛料、洋酒、調味料（アミノ酸等）、乳化剤（大豆由来）、発色剤（亜硝酸Na）

◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社西川農場（TEL：0126-63-3801）

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