熊本県高森町

阿蘇たかな醤油漬 180g×6 計1080g 漬物高菜熊本県産

寄附金額: 10,000

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阿蘇高菜は、阿蘇地方でしか採れない、阿蘇を代表する阿蘇特有の在来品種の一つです。

阿蘇特有の火山灰土壌や冷涼な風土に育まれた阿蘇高菜は、全国的に栽培されている高菜とは違い茎がボールペンほどの太さです。
収穫時にはこの新芽部分を手で1本1本丁寧にポキポキ折って収穫いたいます。古漬用に漬け込みし、しっかり乳酸発酵させて山吹色になった物はコリコリっと歯応えと独特の酸味が特徴です。

食べやすい程度に塩抜きしたものを醤油や甘みを加えてます。
阿蘇の定番のお土産です。

■産地
熊本県産・阿蘇産

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください。

■原材料
阿蘇たかな、食塩、醤油、唐辛子/甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸味料（乳酸）、着色料（ウコン）（原料の一部に大豆小麦を含む）

■備考
・商品が到着しましたら、中身を確認していただき、冷蔵品はすぐに冷蔵庫で保管してください。
・常温品は開封後用冷蔵にて保管してください。
・いずれも開封後はお早めにお召し上がりください。

■事業者
阿蘇丸漬本舗徳丸漬物

カテゴリ	加工食品梅干・漬物・キムチ
容量	阿蘇たかな醤油漬 180g×6 計：1080g
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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令和8年熊本地震の影響による返礼品のお届けについて
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■ ヤマト運輸：熊本県熊本地方を震源とする地震の影響によるお荷物のお届けについて
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■ 日本郵便（ゆうパック）：熊本県熊本地方を震源とする地震の影響について
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総務省告示改正に伴う今後の対応について
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