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みかん生ハチミツ 140g × ３本セット II-32
...寄附金額：11,000
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【限定30セット】
温暖な気候と熊野灘の潮風によって、年中様々品種のミカンが栽培される三重県南部地域。
そんなミカンの楽園とも言えるこの地域で、ニホンミツバチが香り高いミカン花みつだけを集めて作った『みかん生蜂蜜140g入り』を３本セットにしました。
非加熱・無濾過製法である生ハチミツには、はちみつ本来の効能・成分が余すことなくたっぷり。
各種ビタミン・ミネラルを始め、アミラーゼなどの酵素やポリフェノールが含まれ、身体の免疫力を高める効果があるとも言われています。
【ご注意：生ハチミツの結晶化について】
生ハチミツは非加熱・無濾過という特性上、気温が下がる冬季には結晶化します。
これは生ハチミツだけに含まれる栄養素である「花粉」を核として、主要成分であるブドウ糖が凝固する為です。
品質には問題ありませんので、そのままスプーンですくって一般的なハチミツと食感の違いを楽しんでいただくか、
気になるようでしたら40〜50℃のお湯でゆっくりとかき混ぜながら溶かしていただくと栄養素を壊す事なく溶かしていただけます。
※ミカンの花みつ由来のハチミツであり、ミカン果汁は入っておりません。
#尾鷲みかん #国産
ニホンミツバチが集めた
ミカン花みつ由来の『生ハチミツ』
温暖な気候と熊野灘の潮風によって、年中様々品種のミカンが栽培される三重県南部地域。
そんなミカンの楽園とも言えるこの地域で、ニホンミツバチが香り高いミカン花みつだけを集めて作ったのが、この『みかん生蜂蜜』です。
一般的なハチミツは、その育てやすさとハチミツの収穫量から「セイヨウミツバチ」という別種の蜜蜂によって集められる事が多いです。
それに比べ、日本の固有種である『ニホンミツバチ』は飼育が難しく、また集蜜力（花の蜜を集める力）が低いため、セイヨウミツバチに比べて1/5〜1/10程度のハチミツしか収穫できず、価格も２倍〜４倍近くも高い値段で取引されています。
はちみつ本来の栄養素たっぷり
非加熱・無濾過『生ハチミツ』
生ハチミツとは？
一般的な「はちみつ」は加熱処理や濾過処理が行い、保存性を高めて使いやすい状態にしています。
しかし独特なエグみがあり、その処理工程によりハチミツ本来の効果・成分が減少してしまいます。
一方、「生はちみつ」は、加熱・濾過処理をしていない、自然のままのハチミツのことです。
各種ビタミン・ミネラルを始め、アミラーゼなどの酵素やポリフェノールが多く含まれ、身体の免疫力を高める効果があるとも言われています。
生ハチミツならではの『結晶化』
生ハチミツは非加熱・無濾過という特性上、気温が下がる冬季には結晶化します。
これは生ハチミツだけに含まれる栄養素である「花粉」を核として、主要成分であるブドウ糖が凝固する為です。
品質には問題ありませんので、そのままスプーンですくって一般的なハチミツと食感の違いを楽しんでいただくか、気になるようでしたら40〜50℃のお湯でゆっくりとかき混ぜながら溶かしていただくと栄養素を壊す事なく溶かしていただけます。
アレルギー品目：無
消費期限：常温保存で製造から約２年間
お礼の品に関する問い合わせ先
協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261
E-Mail：info@owasekankou.com
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 140g × ３本セット |
準備が整い次第順次発送いたします。 |
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レビュー
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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）
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いつもスーパーの外国産の蜂蜜ばかり買っていましたが、国内産の、しかもニホンミツバチの蜂蜜を食べてみたかったので購入しました。
まさに上品な甘さ、という第一印象です。甘ったるすぎず、でもしっかりと蜂蜜 ... 続きを読む2023年08月27日 千葉県在住
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日本ミツバチの性格上しかたないと思うのですが、おみかんの花の香はあまり強くありません。
お味は西洋ミツバチのはちみつのような濃厚さはありませんが、サラッとしていて、品の良いお味に大満足。
柔らかい ... 続きを読む2023年06月30日 静岡県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年10月23日 12時27分 大阪府在住
