自家牧場産 馬刺し 3種食べ比べ(フタエゴ 特選赤身 特選霜降り)計720g
...寄附金額:30,000
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自社牧場肥育の国産馬刺しセット!
馬肉は低カロリー、低脂肪、高たんぱく質なお肉です。
【フタエゴ】
バラ部位の一部で、脂身と赤身が一緒のお肉で、独特の歯ごたえがあり、甘みと旨味を感じることが出来ます。
霜降りとは違った脂身と赤身の触感や味を楽しめる部位となっており、1頭から取れる量も少ない希少部位です。
【特選赤身】
ロース等の柔らかい肉質部位です。
【特選霜降り】
文字通り馬肉の中でもきめ細やかなサシが入った、とろける霜降りの部分をお届けいたします。
【こだわり】
柳川の上質な粗飼料に加え、馬が食べる餌にも全てこだわりを持って与え、
また、馬のストレス軽減のために放牧できる広い敷地を熊本県に用意し、
約2年の歳月をかけて肥育しています。
【お礼の品に対する想い】
こだわって育てた馬のお肉は、特にお肉の芳醇な香りと甘味が強く、
その味に惹かれたリピーター様が多数いらっしゃいます。
■保存方法
冷凍
■賞味期限
60日
■原材料
醤油:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、ビタミンB1
■注意事項
※調理は2㎜程度の暑さにスライスすることを推奨しております。
※解凍方法は、冷蔵庫で半日程度解凍してください。
※解凍後は、真空パックの状態で2日程度、開封後は当日中にお召し上がりください。
※写真は、あくまでもイメージとなりますので、ご了承ください。
■返礼品提供事業者
肉のたかむく
容量 | 配送 | |
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・フタエゴ:2ブロック(約240g) ・特選赤身:2ブロック(約240g) ・特選霜降り:2ブロック(約240g) ・醤油:1本 醤油は、馬刺しに合う九州産の甘めの醤油です。 |
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
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■ワンストップ特例申請書の送付について
自治体からのワンストップ特例申請書送付について、「希望する」と選択された場合でも
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:5.0
(全4件のレビュー)
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問題なく返礼品も書類も届きました。迅速なご対応に満足・感謝しております。そして大変美味しくいただいております。家族で馬刺が大好きで、息子も大満足でいただいております。他の地域含めてまた選択したいと思っ ... 続きを読む
2022年12月01日 千葉県在住
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馬刺しファンならずとも、試してみたい方には最初のエントリーフードとしては最適だと思います。 うちは2日に渡って食べました。 火を通すとどうなのかなと思い、少し火を通してみたのですが、これまた とても美 ... 続きを読む
2021年03月21日 東京都在住
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1つが1食分くらいの量で、5パックとどきました。
冷蔵庫に半日程度入れておけば解凍でき、自分でカットする必要があります。
付属の甘醤油とネギ・大蒜等の薬味を用意していただきました。
部位ごとの旨 ... 続きを読む2021年01月11日 東京都在住
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柳川市の馬刺し、美味しいです。もう、二度目の申し込みです!霜降りはトロトロまったり、赤身は肉の味をしっかり堪能出来ます。フタエゴは赤身と脂身のバランスが絶妙です。他の地域のものも取寄せましたが、比較に ... 続きを読む
2019年12月13日 兵庫県在住
寄附者からの応援メッセージ
全5件
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2022年12月09日 14時49分 東京都在住
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2022年11月15日 23時11分 東京都在住
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2022年11月11日 21時35分 千葉県在住
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2019年11月15日 17時40分 兵庫県在住
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2019年03月21日 17時35分 兵庫県在住