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指宿 料理長監修 鰹本枯節生ふりかけ4種と鰹本枯節のセット 鳥越屋 018-1086 鰹節 かつお節
...- 寄附金額
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
指宿が生産量日本一を誇る、鰹節の中でも最高級品の本枯本節を贅沢に削り、九州産の醤油と砂糖でふっくらと焚き上げた「鰹本枯節生ふりかけ」
鹿児島を代表する食材と合わせて、4種類の風味に仕上げました。
それぞれの風味をお楽しみください。
また、「本枯本節」の小袋パックもセットになっています。
より良いカツオを選別するところから始まり、3~4週間かけて焙乾し、4回のカビ付けと天日干しを繰り返し、完成まで約半年かかります。
全てが手作業で、機械はほとんど使いません。
長年の技術が詰まった最高の逸品です。
化粧箱入りで、贈答用としておすすめです。
〇ハイビスカス
指宿市にある日本で最初のハーブ農園「開聞山麓香料園」監修の下、食用ハイビスカスを加工した南国らしい一品
〇ほうじ茶
お茶所・鹿児島の一番茶だけを厳選し、2回焙煎で苦み渋みを抑え香ばしく仕上げた深煎りのほうじ茶を使用
〇柚子
鹿児島県産のゆずの皮をたっぷり使った、爽やかで甘酸っぱい風味と深い味わい
〇アオサと味噌
新鮮なアオサ海苔と、コクのある甘味が特徴の南九州の麦みそを絶妙なバランスでブレンド
鹿児島県指宿市は天然砂むし温泉をはじめ、豊富な温泉や雄大な自然が魅力の温泉観光地です。
また、鰹節の中でも約半年をかけて栄養分や旨みを凝縮させた最高級品「本枯本節」の全国シェアは7割で、生産量日本一を誇ります。
■賞味期限
生ふりかけ:製造日から180日
鰹本枯節:製造日から1年
■注意事項/その他
※直射日光を避け冷暗所に保存してください。
※賞味期限に関わらず、開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■事業者から
古くから南国の温泉郷として多くのお客様をお招きしてきた指宿地区の旅館・ホテルの料理長有志が、それぞれの技術と経験を持ち寄り、試行錯誤を重ねて完成させた指宿ならではのオリジナル商品です。
指宿が誇るプレミアム鰹節<本枯本節>を毎日の食卓でお気軽にお楽しみください。
■地場産品基準に該当する理由:生ふりかけ【3号】
生ふりかけの製造に係る原料の鰹節の製造,調合,味付け調理等の工程
鰹本枯節【3号】
鰹節(だしパック)の製造に係る,原料の魚の煮熟,焙乾,天日干し,削り等の工程/生ふりかけ・鰹本枯節【3号】
製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 生ふりかけ4種(ハイビスカス、ほうじ茶、柚子、アオサと味噌):各1袋(40g) 鰹本枯節 削り節パック:3g×10袋 |
| 配送 |
|
返礼品画像
- ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧 -
- ふるなびワンストップ e申請
- ふるまど
- 自治体マイページ
ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。
【ワンストップ特例申請書類の郵送についてお知らせ】
指宿市では、過去に「オンラインワンストップ申請をした実績がある寄附者様」へは、ワンストップ特例申請書類の郵送を行っておらず、寄附金受領証明書(圧着式ハガキ)のみの郵送となっています。予めご了承ください。
※2025年寄附分のワンストップ特例申請の申請期限は「2026年1月10日(土)必着」です。
ーーーーーーーー
【重要】年末年始ふるさと納税対応のご案内
お申込み・申請期限、窓口対応の休業についてのご案内です。
期日等は必ず順守いただきますようよろしくお願い申し上げます。
■各種期限について
▼2025年のお申込み期限
(クレジット決済の場合)
2025年12月31日(水)23:59までに決済完了
(銀行振り込みの場合)
2025年12月30日(火)15:00までに入金完了
▼ワンストップ特例申請の申請期限(郵送の場合)
2026年1月10日(土) 必着
※1月11日以降の消印は申請手続きできませんので、ご理解ください。
(オンライン申請の場合)
2026年1月10日(土) 受付完了
※上記の期限を過ぎますと確定申告をしていただく必要がございます。
※期日内の必着にてご郵送ください。
▼寄附金受領証明書の発送スケジュール
・2025年12月29日(月)までの受付分 ➡ 年内発送
・2025年12月30日(火)以降の受付分 ➡ 2026年1月より順次発送
▼ワンストップ特例申請書の発送スケジュール
・2025年12月29日(月)までの受付分 ➡ 年内発送
・2025年12月30日(火)以降の受付分 ➡ 2026年1月より順次発送
ご登録の「注文者情報」宛に書類を発送いたします。
※ご注意※
12月30日以降のご寄附については、書類の発送が1月以降となります。
1月10日必着に間に合わない可能性がございますので、以下リンクより
申請書をダウンロードいただき、提出をお願いします。
▼ワンストップ申請については下記URLよりご確認ください。
・自治体マイページ(寄附履歴の確認・オンラインワンストップ申請)はこちら
>オンライン申請
・書面申請(郵送) 申請書のダウンロードはこちら
>申請書ダウンロード
・ワンストップ特例申請事項変更届出書(郵送)
届出書のダウンロードはこちら >届出書ダウンロード
■送付先
〒891-0497
鹿児島県指宿市十町2424番地
指宿市役所 商工水産課 ふるさと納税係 宛
TEL:0993-22-2111
■お問い合わせ対応について
年末年始休業に伴い、以下の期間はお問い合わせ対応を停止させていただきます。
2025年12月26日(金)17:00~ 2026年1月5日(月)8:30まで
2025年12月26日(金)17:00以降のお問い合わせに関しては、2026年1月5日(月)始業より順次対応させていただきます。
■年末年始対応に関するQ&A
・返礼品について
Q. 年末に寄附した返礼品は、いつ頃届きますか?
A. 返礼品のお届け時期は、各返礼品ページの「配送情報」をご確認ください。
12月~1月はご寄附が集中するため、通常よりお届けまでお時間を頂戴する場合がございます。
また、一部の先行予約品は、出荷時期があらかじめ決まっているものもございますので、必ず商品ページをご確認の上、お申し込みください。
Q. 返礼品が届いたが、状態が悪い(割れている・変色している等)場合はどうすればよいですか?
A. 返礼品到着後、返礼品到着後、恐れ入りますができるだけ早めに、以下のメールアドレス宛に「寄附者様のお名前」と「該当箇所の写真」を添付してご連絡ください。
▼ 指宿市ふるさと納税担当
ibuf@po.minc.ne.jp
内容を確認のうえ、3営業日以内にご返信いたします。
・寄附受領証明書について
Q. 寄附受領証明書はいつ発送されますか? 年末年始は遅れますか?
A. 寄附受領証明書は、通常お申し込みから2週間程度で発送しております。
年末ご寄附分は
・~12/29入金分:2025年内
・12/30入金分:2026年1月2日頃
・12/31入金分:2026年1月3日頃
での発送を予定しております。(※投函)
なお、令和8年1月以降の寄附分は2月中旬より順次発送となりますので、ご注意ください。
Q. 寄附受領証明書を紛失しました。再発行可能でしょうか?
A. はい、可能です。
ただし年末年始はお問い合わせが集中するため、再発行までお時間をいただく場合がございます。
寄附者様情報の確認が必要となりますので、再発行をご希望の場合は寄附情報をご準備の上、お問い合わせください。
・ワンストップ特例制度について
Q. ワンストップ特例制度の申請書は、いつ頃発送されますか?
A. 寄附時に「ワンストップ特例申請を希望する」を選択された方へ、順次発送しております。
お急ぎの場合や、お手元に届かない場合は、申請書をダウンロードの上、ご利用ください。
Q. ワンストップ特例制度の申請書の送り先(住所)を変更したいです。
A. 恐れ入りますが、寄附者様ご本人より住所変更の旨をご連絡いただく必要がございます。
提出期限:2026年1月10日(土)に間に合うよう、お早めのお手続きをお願いいたします。
■問い合わせ先
一般社団法人いぶすき観光デザイン
・電話番号:0993-23-1072
・mail:ibuf@po.minc.ne.jp
お問い合わせは平日8:30~17:15(土日祝休み)に承ります。
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【発送後のお届け先変更が有料となります】
2023年6月1日から、発送後に送り状に記載された住所以外にお届け先を変更する場合、変更後のお届け先様ご負担で変更前のお届け先から変更後のお届け先までの着払い運賃が別途必要となります。
※住所の登録間違いによる訂正転送も有料対象となります。
お届け先変更の際は、指宿市ふるさと納税担当まで早めにご連絡いただきますよう、お願いいたします。
■指宿市ふるさと納税担当
電話:0993-23-1072
メール:ibuf@po.minc.ne.jp
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