「食べ物の知識」の記事一覧

この記事では、鶏肉の定番部位から希少部位まで22種類の特徴を紹介します。各部位の特徴を理解することで、鶏肉料理のバリエーションが広がるでしょう。部位ごとのカロリーやタンパク質量もまとめていますので、健康管理やダイエットにも役立ててください。

お米は日本で品種登録されている種類は900品種以上あり、主食のごはん用として作られたものだけでも400品種以上あります。本記事では、主なお米の種類とそれぞれの食感や産地について詳しくご紹介します。 自分にぴったりな品種を見つけるための参考にしてください。

お中元は、夏の時期に贈ることは多くの方が知っていますが、じつは地域によって贈答時期が異なることをご存知でしょうか。本記事では、お中元を贈る適切な時期について、地域ごとの違いを詳しく解説します。 間違ったタイミングで贈ってしまわないためにも、ぜひ参考にしてみてください。

青汁によく使われ、スーパーフードとも言われるケール。具体的にどんな栄養があるのか知らない方も多いのではないでしょうか？この記事で、ケールの持つ栄養素と働きについて詳しく解説します。

この記事ではしゃぶしゃぶに入れるとおいしい野菜をご紹介します。それぞれの野菜の切り方と作り方も解説するので、野菜たっぷりのしゃぶしゃぶを楽しんでみませんか？

この記事では牛乳の代表的な栄養成分とその効能、また成分調整牛乳や低脂肪牛乳など6つに分類された牛乳の特徴や栄養についても詳しくご紹介します。

この記事では、ネギの栄養素とその働きに加えて、栄養を無駄なく摂るコツやおすすめのレシピを紹介します。

本記事では、なめこの特徴や栄養素、手軽に作れる簡単レシピを紹介します。ぜひ、食生活を改善する参考にしてみてください。

この記事では小さなひと粒ひと粒の中にぎゅっと栄養が詰まっているごまの、栄養成分、種類や特徴、効果的な食べ方などについて詳しく解説します。

この記事では、ひじきに含まれる主な栄養素と効能、食べるときの注意点、ひじきの種類について解説します。

この記事では、焼肉のカロリーを部位別に比較し、太りにくい食べ方も紹介します。ダイエットをしているが焼肉を食べたいという人は、ぜひ参考にしてみてください。

この記事ではクミンについてどのようなスパイスであるかの基本情報と共に、期待できる効能やレシピに使うコツなどを解説します。