鳥取県境港市からの新着情報一覧
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いわし・あじのたたき身セット(計1.5kg・150g×各5P)
洗練された目利きにより買付けたいわし、あじをミンチにしました。
粗挽き感を残したままミンチにしていますので魚の素材感が活きています。つみれ汁、ハンバーグ、そぼろなど幅広く調理いただけます。 -
トラウトサーモンフィーレ(計2.3kg・2枚入)
自然豊かな環境で育った程よく身がしまり脂の乗った濃厚な味わいが特徴のチリ産トラウトサーモンフィーレです。栄養が豊富で抗酸化作用やオメガ3系脂肪酸を含む、美容と健康にも良い魚です。
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<数量限定>妖怪影絵ガラス投影板レプリカセット
夜は「妖怪たちの時間」ということで、2018年(平成30)年の水木しげるロードリニューアルに伴い新たに設置された夜間照明演出。
日没とともに111種類の妖怪たちが影絵となってあちこちの路上に映し出されるほか、時間や音楽に合わせて変化するライトアップなど、楽しい工夫が盛りだくさん。
そんな妖怪影絵のガラス投影板レプリカを、ふるさと納税限定品としてこの度作製いたしました。 -
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<先行予約受付中!9月上旬~11月中旬発送予定><数量限定>こばやし農園20世紀梨(計5kg・10~
当農園の梨はすべての梨の樹上で完熟して十分美味しくなってから収穫しています。
20世紀梨の本来の美味しさを味わいつつ恵みの秋を感じていただければ幸いです。
ぜひお試しください。 -
<先行予約受付中!10月上旬~12月下旬発送予定><数量限定>こばやし農園新興梨(計3kg・5~10
「20世紀梨」と「天の川」との交配種。
ちょっぴり柔らかめのシャキシャキな食感があり非常に果汁が多く程よい甘さに柔らかい酸味の昔から人気のある梨。 -
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アカモク出汁茶漬けセット(4種)
日本海の海の幸を贅沢に味わえる出汁茶漬けです。
境港で水揚げされたベニズワイガニ・さば・のどぐろと自社で漬けたいか漬けに、山陰沖で採れた天然アカモク海藻を入れ風味豊かなだし茶漬けにしました。 -
<水産加工大賞受賞>燻製・づけ丼・昆布じめ丼の素詰合せ(計4本・燻製×2本・づけ丼×1本・昆布じめ丼
境港から揚がった、ブリ、サバ、サーモンを燻製(生ハム仕立)にしました。
酒の肴に絶品、いろいろな味が楽しめます。 -
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<先行予約受付中!8月下旬~9月上旬発送予定>鳥取の梨!2種食べくらべ(計3kg/二十世紀梨と新甘泉
さわやかな酸味とみずみずしい果汁の二十世紀梨。
ジューシーでほとばしるような甘みの新甘泉梨。
鳥取県を代表するふたつの味をお楽しみください。 -
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千代むすび AWA SAKE SORAH(720ml×2本)
瓶内2次発酵で酵母が自然につくり出した自然な泡、ほのかなお米の旨み、にごりのないクリアですっきりとした後味は、まさに和製シャンパンと呼ぶにふさわしい味わいです。
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鳥取県産活〆「境港サーモン」(定塩・塩鮭切り身)(1/4カット真空パック×4・合計約1.5kg)
大山の麓で育った稚魚を境港の沖合で養殖したギンザケを使用しております。
日本海の荒波育ちですので身が締まり、ほどよい脂のりがあります。
グリルなどでよく加熱して下さい。ふるさと境港市の味をご賞味下さい。 -
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<先行予約受付中!9月上旬~11月中旬発送予定><数量限定>こばやし農園20世紀梨(計5kg・10~
当農園の梨はすべての梨の樹上で完熟して十分美味しくなってから収穫しています。
20世紀梨の本来の美味しさを味わいつつ恵みの秋を感じていただければ幸いです。 -
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鳥取県産 松葉ガニ入り KANI SURIMI(カニ屋が本気で作ったかにかま)
仕込み時にカニとカニミソを約20%以上使用し、うち鳥取県産松葉ガニを約10%も配合した究極の贅沢KANI SURIMI(カニ屋が本気で作ったかにかま)です!
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紅ズワイガニ脚肉・爪肉セット(脚肉500g/爪肉300g・計800g)
鳥取県境港で水揚げされた紅ズワイガニを境港の加工場でボイルし食べ易く剥き身にしました。
カニの一番美味しい脚肉を500g、爪肉を300gセットにしました。 -
鳥取県産活〆「境港サーモン」(定塩・塩鮭切り身)(1/4カット真空パック×4・合計約1.5kg)
大山の麓で育った稚魚を境港の沖合で養殖したギンザケを使用しております。
日本海の荒波育ちですので身が締まり、ほどよい脂のりがあります。
グリルなどでよく加熱して下さい。ふるさと境港市の味をご賞味下さい。 -
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