ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
島根県雲南市からの新着情報一覧
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イノシシBBQセット 5人前（猪肉、イノシシソーセージ）
移住料理人カヌカが自らイノシシを捌き、精肉を行っています。
イノシシはもともとは豚の原種。人間の手を加えずに育った野生ならではのお肉は、脂分が少なくさっぱりしながらも、お肉自体の味がしっかり感じられ、濃厚な旨味が詰まっています。
上質なお肉の素材の味を引き出すためにソーセージでは実現が難しい、無添加にもこだわります。
猪肉のスライスとこだわりのソーセージをセットにしてお届けいたします。
バーベキューでワイルドにお楽しみください。 -
出雲そば6袋・野焼き2本セット
≪出雲そば≫
ソバの実を甘皮ごと挽く「挽きぐるみ」という製粉法により香りと食感のよいそばです。
≪野焼き≫
日本海で捕れた旬の「とびうお」を主原料として焼き上げた山陰特産のおいしい蒲鉾です。 -
＼ ノンストレス ／ 平飼い鶏の卵黄使用 のんびりまよねーず3本セット(オリジナル・檸檬胡椒・ガーリ
自然豊かな雲南市で地元産の餌を食べ、ストレスなく平飼い育成した鶏が産んだ卵を使用した手作りマヨネーズです。
原材料にもこだわり、塩は岩塩、砂糖はきび砂糖を使用しています。
サラダはもちろんですが、魚のフライやお肉にもよく合います。
【生産者の声】
ニワトリがのびのび走り回ることのできる環境でストレスなくニワトリを育てています。
生後1日目から自家配合したエサを食べさせて育てています。
健康に育ったニワトリは、ワクチン・抗生剤の必要がないので、「のんびり農園」の卵は薬剤不使用です。 -
サステナブル和牛 熟 ローストビーフブロック（モモ/カタ） 500g
日本全国から母牛としての役目を終えた経産牛を雲南市に集め、心を込めて再肥育したのが「サステナブル和牛 熟」。母牛の生涯を掛けて熟成された深い肉の旨味とさっぱりとした脂が特徴です。
【原材料】
黒毛和牛モモ肉(国産)またはカタ肉(国産)、にんにく、食塩、香辛料
【最終肥育地】島根県雲南市（JAS法による産地は個体によって異なります）
【アレルギー表示(28品目)】牛肉
【賞味期限】発送日含め30日
【加工地】京都市
【事業者】株式会社熟豊ファーム -
辛すぎるけどクセになる！ドンシュー酸辣拉麺セット
ドンシューは、雲南市三刀屋町にある中国四川料理店です。
お昼時には小さなお店の前に行列ができ、地元の方や市外の方までたくさんの方々に愛されています。
創業30年目の2020年、初めてご自宅でもドンシューの味をお楽しみいただける商品を開発しました。
《酸辣拉麺》
特製ダレは自家製辣油と黒酢が効いた深みのある辛さ。
麺は厳選した小麦粉をじっくりこね上げ、三段階の熟成で独特な食感に仕上げています。
《特製辣油》
厳選した香辛料と香味野菜から抽出した自家製辣油です。 -
出雲神楽 簸の川大蛇退治の墨絵風Tシャツ
創業80年の町の小さな写真館「田部写真館」のカメラマンが撮影した出雲神楽の写真をイラスト化したオリジナルＴシャツです。
演目｢簸の川大蛇退治｣よりスサノオノミコトとヤマタノオロチです。
ポリエステル100%の白いＴシャツなのでシワになりにくく、吸汗・速乾性に優れ洗濯しても色落ちしにくくなっています。
《生産者の声》
出雲神楽とは、神に奉納する為の舞であるが、中でも「簸の川大蛇退治」は有名で、そのオロチ退治の地は雲南市である事をもっと広く知ってもらいたい。
オロチを退治したスサノオノミコトは疫病退散の神として全国の多くの神社にお祀りされている。 -
雲南市 里山の薪 (10cm～20cm)40㎏【20kgX2箱（2個口)】
よく乾燥している天然乾燥薪ですのですぐにお使いいただけます。ＢＢＱ、キャンプなどでの使用が最適なサイズです。
樹種：ナラ、クヌギ、樫などの広葉樹
長さ：10cm～20cm
割サイズ：中割
乾燥：天然乾燥、含水率15％未満
重量：40kg（20kg入りを2箱）
箱サイズ：45㎝×36㎝×35㎝
※雲南市が進めている森林バイオマスエネルギー事業で、市民の皆さんから搬出される間伐材などの林地残材の中から良質な広葉樹の原木を薪にしてお届けします。 -
麺匠たかはし ご当地拉麺三昧セット
雲南市加茂町にて70余年に渡り、製麺業を営む「出雲たかはし」が自信を持ってお届けするご当地食材にこだわったラーメンの詰合せです。
［飛魚だし醤油］
隠岐島近海のトビウオを使用、バランスよく配合した出汁に、トビウオの独特の風味が際立ちます。
［しじみだし味噌］
宍道湖産の大和しじみを使用、しじみの旨味エキスが濃厚な味噌の風味と合わさり奥深い味わい。
［大山どりだし塩］
大山で育まれた大山どりを使用、具材の味をしっかり受け止める重厚な塩スープに、鶏油の芳醇な香り。
［出雲らぁめん］
国内産小麦粉に全粒粉を練り込んだノンフライめんに大山どり出汁の芳醇な鶏油を使った、塩スープと醤油スープ。 -
尺の内農園 和紅茶・ほうじ茶セット
尺の内農園（就労支援事業所）の仲間が雲南市で自然栽培した茶葉を収穫し、独自製法で作った飲みやすい和紅茶と冬の時期に収穫した茶葉と茶樹を丁寧に薪火焙煎して作った、独特の風味があり心身が温まるほうじ茶（3年晩茶）とオリジナル焼菓子のセットです。
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耕作放棄地から生まれたスパイスドリンクシロップSET
クラフトコーラ、こどもコーラ、クラフトエナジー、ジンジャーチャイの4種のドリンクシロップです。
炭酸や牛乳、お湯など、お好きな割り方で楽しんでいただけます。
シロップ1に対して3～4で割っていただくため、100mlで3～5杯ほどのドリンクを楽しんでいただけます。
※ジンジャーシロップのみ、シロップ１に対して牛乳5で割るため、5〜7ほどのドリンクが作れます。 -
【運動or栄養コースオプション付き】お元気応援隊「ナスくる」利用券(2回分)
【運動or栄養コースオプション付き 訪問2回分プラン】
＼元気なうちからご両親のとなりに「ナスくる」／
離れて暮らす高齢のご家族のもとへ、「2回」(期間としては1ヶ月相当)ご訪問します。
専門スタッフによる日常会話やバイタルチェックなどを通したお元気確認と、健康が高まるようなアドバイス/サポートを実施します。
さらに、専門家監修のもと運動指導または、栄養指導を行い、健康と楽しみを一緒に作ります(運動コースか栄養コースかのご確認は受注後にさせていただきます)。
面会後その様子をレポートと写真・動画で離れて暮らす息子さん・娘さんに、ナスくる公式LINEアカウントからお届けします(LINEをご利用でない場合はメールでお届けします)。 -
舟木木工所のくみこころコースター作成キット2種セット
日本の伝統工芸技術である組子細工を自分で組み立て完成させるコースターの組子作成キット。
同じ形で色味が異なる2種のセットです。
格子の組子に黒柿や桐桜などの四角いパーツを自由自在に入れデザインできます。
神話の国、縁結びの国でもある島根県出雲産の銘木を使用。
人と人、人とモノとのあらゆる縁を結び、良き縁がずっと続きますよう願いを込めて製作しております。 -
「心の駅 陽だまりの丘」 巨大迷路 ドラゴンメイズで使えるチケット 3000円分
四季の花咲く田舎のパラダイス「心の駅 陽だまりの丘」は荒廃する耕作放棄地35000平方メートルを開墾・整備してできました。
なかでも【ドラゴンメイズ】は山陰最大級の「巨大迷路」です。
難易度の異なる4つのコースで、小さいお子様からおじいちゃんおばあちゃんまで楽しんでいただけます。
①スタンダードコース
②おろちコース
③忍者コース
④スーパーコース
攻略ルートは毎年変わり、いつでも、何度でも楽しい巨大迷路です。
迷路の中のカラフルなタワーにあるスタンプをカードに集めてゴールを目指します。
迷路の中には行く手を阻む仕掛けがたくさん。困難を乗り越えてゴールを目指しましょう。
迷路以外にも、16ホールのグランドゴルフ場やキックバイクで楽しむ「ちび丸ケイリン」・ちびっ子カーランドもございます。
また、園内では1年を通して四季折々の様々な花をご覧いただけます。
3月から5月にかけては、西日本随一の椿園で800数種類2,000本の花椿が咲き誇ります。 -
慶応元年創業・老舗菓子店【菓子工房たてたに】の銘菓詰め合わせセット B
島根県雲南市加茂町の老舗菓子店「菓子工房たてたに」の銘菓詰め合わせセットです。
当店は慶応元年創業の伝統を重んじつつも、新しい創作菓子の開発に挑戦しております。
こだわりの味をぜひお試しください。 -
秘湯の宿＜海潮荘＞宿泊券（1泊2食／1枚で2人）
当宿は日本秘湯を守る会・会員宿でございます。
1300年続く温泉は源泉掛け流しで、
大岩で造られた露天風呂は樹齢800年の椎の木を眺めながら入浴いただけます。
夕食は＜のどぐろ＞付の海鮮会席料理をご堪能下さい。
お部屋は中庭を望む純和風の部屋をご利用いただけます。
近くには日本最古の宮＜須我神社＞があり、
出雲大社、松江城、足立美術館は車で1時間と便利です。
年末年始、盆、ゴールデンウィークは除く。土曜日は追加料金お一人様2，200円が発生します。 -
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かみくの桃源郷４人用コテージ宿泊券（１泊）【久野産米１kgのお土産付き】
一棟丸ごと貸し切りコテージ
一人でも、友人でも、家族でも楽しめるキャンプ場で、澄んだ空気に、緑の山々。
釣り堀で釣りを楽しむのもよし、川遊びを楽しむのもよし、バーベキューハウスもあります。
近くには、半日コースで楽しめる（三郡山）登山コースもあり、夜は満天の星空を堪能し、たっぷりと自然を満喫できる場所です。
また、隣の地区で収穫される仁多米に劣らない、地元産の久野米（コシヒカリ １kg）を受付時にお渡しします。
【客室設備】
エアコン キッチン 食器 炊飯器 ポット 冷蔵庫 ユニットバス -
奥出雲葡萄園 ワイン・ジュースセット
杜のワイン白は、青リンゴの香りがしいきいきとした酸を感じる爽快な味の白ワインです。
奥出雲葡萄園のぶどうジュースは、丹誠こめた完熟ぶどうの豊かな甘さと爽やかな酸味をお楽しみください。 -
鉄師田部家謹製ゴルフパターTESSEN（マレット型／ゴールド）
かつて雲南奥出雲地方で産出される「出雲鋼」は質、量とも群を抜いおり、その中心にあったのが田部家の経営するたたらでした。
島根県唯一の刀匠「小林俊司」氏が鉧を積み沸かし、折り返し鍛錬した玉鋼鋼材をフェイスインサート。
ヘッド部分は最高級ステンレスSUS316Lのインゴット削り出し。
ハンドミルでウロコ模様を刻み手間のかかった逸品。
【ご注意／その他】
※画像はイメージです。
※玉鋼製品について―玉鋼は炭素鋼でございます。
たたら製鉄で生産された鉄はステンレスではございませんので錆が出てきます。
※錆びにくく保管する為には
①椿油等を柔らかい布に染み込ませて塗って下さい。
②多湿のところでは露出させないでください。
〔錆が出た場合〕
市販されている錆落しを柔らかい布に染み込ませて速やかにふき取ってください。
錆の跡が残る場合もございますが、こうした経年変化も、風合いとしてお楽み頂けたら幸いでございます。
末永く、大切に御持ち下さいますようお願い申し上げます。
その他メンテナンスにつきましてはお問い合わせくださいませ。 -
「泡雲」 スパークリング純米酒 750ｍl
雲南市三刀屋町産の酒米「五百万石」と蔵のすぐ近くに湧く岩清水を使い、地元で生まれ育った蔵元杜氏が精米から醸造に至るまで全ての工程に関わり、丁寧に醸したお酒です。
春に出来たお酒を半年以上瓶内二次発酵させ、オリや酵母を取り除くというシャンパン方式によって造ったドライな味わいのスパークリング純米酒です。
ラベルにも地元の手漉き和紙「斐伊川和紙」を使用。雲南市にこだわったお酒です。
【生産者様の声】
地元のものでつくるからこそ、地元が誇る、地元を誇れる、お酒になるという想いでお酒を醸しています。
お米も仕込水も雲南市産、造り手も雲南市で生まれ育った蔵元杜氏、ラベルも地元の手漉き和紙「斐伊川和紙」を使っており、
瓶と王冠以外はすべて雲南市産です。 -
雲南市 お墓の見守り 墓地清掃サービス
遠くにお住まいの方で、ふるさと雲南市にあるお墓の墓守りができない方に代わって、お墓・石塔などの清掃と花立を行うサービスです。
※作業は雲南市内のお墓に限ります
作業は年1回墓石１基周りの清掃並びに花立を行い、作業完了後には花立写真を送付致します。
★お申込みの流れ★
①御注文受付後、シルバー人材センターの担当者がお電話にてお墓の場所の確認や仕事内容の紹介をさせていただきます。
②ご依頼いただいた作業を行います。
③作業完了後、花立写真を送付いたします。
【作業内容】
・字堀部分、香台、花台、水鉢等を中心に掃除します。（墓誌が別の場合は作業しません）
・周囲の枯葉、雑草、ゴミ等を除去します。
・掃除終了後、線香、生花を手向けて終了となります。
・作業完了後に作業内容を記した作業報告書（写真付き）をお送りいたします。 -
雲南市 ホテル上代 宿泊チケット（1名様／1泊素泊り）
雲南市の中心市街地あるビジネスホテルです。
24時間対応のフロントデスク、無料Wi-Fiを提供しています。
【有効期限】発行日から1年
【事業者】有限会社 上代
【注意事項／その他】
※ご宿泊の１ヶ月前までにご予約ください。
※本チケットは年末年始、盆、ゴールデンウィークはご利用いただけません。 -
日本庭園の老舗旅館「天野館」宿泊券(1名様・1泊お食事なし)
1891年(明治24年)創業。「日本さくら名所100選に選定された「斐伊川堤防桜並木」に向かい合う明治創建の本館と、閑静な茅葺の車室がある日本庭園を眺めることができる大正時代に創建された別館があります。
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【雲南猪革】ペン入れ -UNNAN SHISHI LEATHER-
島根県雲南市の地域資源に新しい命を吹き込む「UNNAN SHISHI LEATHER」
国産ジビエレザーは供給量は少なく、希少価値が非常に高い天然素材です。
また、猪革の丈夫さは革素材としての品質の高さも魅力ですが、野生で生きた証の傷がたくさんあったりそれぞれ個体の違いが激しいです。
解体する際のナイフ傷もあり、傷にも命の個性を感じます。それでも野生動物を「個性」として楽しむものづくりに触れてみませんか？
〇イノシシ革ブランドを立ち上げた経緯・・・
人の都合で駆除される猪。処分されるの皮。
自然から頂いたものは全て使い切りたい！とお話をいただいたのをきっかけに皮を利活用するイノシシプロジェクトが始まりました。
また、猟師の高齢化、食肉の販売によっての収益が少なく、捕獲・解体・破棄するのに手間と費用がかかることから働き手が減少、さらに地域人口減少と悪循環な社会問題に少しでも役に立ちたいと考えるようにもなりました。簡単ではないことは分かっています。ですが、イノシシ革製品が流通すれば、ものづくり手に、解体職人、猟師にと経済が回り、皆が豊かになれば、働き手も増え、地域の雇用問題や人口減少問題もほんの少しは改善するのではないかと思い活動しています。
幸せの連鎖を生み出すのは、きっとそんな小さな愛あるアクションからだと信じています。 -
自慢の手作り小倉餡最中 しっぽもひと役24個入
★雲南市ゆかりの「永井隆博士」が描かれた色紙「しっぽもひと役」から、名前と姿をいただいた可愛くて美味しい小倉餡最中。
★自慢の小倉餡は、自動機や圧力釜に頼らず、厳選された十勝産小豆と「対話」しながら手間暇かけて炊き上げました。
3代続く天満屋伝統「一子相伝の技」から生まれる手作り小倉餡には、小豆本来の風味が活きています。
★奥出雲地方産、上質なもち米から手作りした最中種(皮)は、包みを開けると、まず、その香ばしさが広がります！
次に、小豆の風味たっぷり、上品な小倉餡の味わいが口いっぱいに！
「最中ってこんなに美味しかったのか！」と思っていただける、天満屋自慢の「こだわり最中」です！
★永井隆博士は「長崎の鐘」などの著書や多くの色紙を通じて「平和」をうったえられました。
1975年、その博士の色紙から生まれた天満屋の「しっぽもひと役」。
博士のこと、そしてその思いを皆様にお伝えできるよう、心を込めて作り続けています。 -
笹巻きおこわ はしま10個セット
雲南市産のもち米を自家製のだしで炊き込み、うなぎ、しまね和牛肉をのせて、ひとつひとつ熊笹の葉に包んだ手作りのおにぎりです。
「はしま」とは、”箸と箸の間”を由来とする出雲地方の方言で、午後の間食を意味します。
小腹がすいた時や夜食などに、ほっと一息「はしま」はいかがですか。
笹の香りと山里のそぼくな味わいをどうぞお楽しみください。 -
"幸"雲子ちゃんセット（ ミニトートバッグ ・ キーホルダー ・ ボールペン ）
雲南市の非公式キャラクター雲の妖精「雲子（うんこ）ちゃん」の刺繍がゆるくてかわいい、オリジナルグッズです。
ミニトートバッグ:雲の妖精雲子ちゃんの顔を刺繍したミニトートです。
キーホルダー：雲子ちゃんのふわふわした可愛さを表現した手のひらサイズのキーホルダーです。
ボールペン：雲子ちゃんの刺繍チャームがついたゲルインキボールペンです。
■生産者の声
雲南市の森に住んでいる、雲の妖精『雲子ちゃん』のオリジナルグッズです。
雲子ちゃんの表情を見ているとなんだか癒やされるような気が…。1つ1つハンドメイドで心を込めて作っています。
幸せを呼び込んでくれるようなかわいい雲子ちゃんグッズを様々な場面でお使いください。 -
【郷土料理】焼さば 2本
【まるごとじっくり時間をかけ串焼きにしたジューシーな鯖はこの地方では伝統の一品です。】
明治以前、冷蔵方法がなかった時代に、交通の発達していないこの地で、出雲方面から、生魚の来る限界は木次まで（雲南市木次町）と言われていました。
そこで生まれたのがこの「焼きさば」の製法です。焼き上げることで日持ちし、当時の保存食として重宝されました。海から遠い地域ならではの食文化がここにはあります。雲南市の郷土の味。 -
ふるさとの味【味噌と梅加工品のセット】
豊かな自然に囲まれた山里、源流の地の農家が自分たちで栽培したお米と大豆、地元産の梅やしそを使用し、ほとんど自分たちの手作業で作った田舎仕込みの味噌と梅加工品をお届けします。
味噌は、地元産の大豆と地元産のお米100％で造った麹を存分に使って、丁寧に仕込み自然醸造、長期熟成の昔ながらの手作り味噌です。
普通の塩を使用した昔懐かしい田舎風味の味噌と、伯方の塩を使用した体に優しくまろやかな味の味噌の二種類をお届けします。
ともに、添加物は使用していない無添加味噌です。どちらの味噌も味噌汁はもとより、和え物や煮物等にもご使用いただけます。
「うめぼし」は伯方の塩で漬け、土用に天日で干し、昔ながらの製法で仕上げた無添加の梅ぼしです。
こだわりの昔懐かしい酸っぱい梅ぼしを、ぜひお召し上がり下さい。
塩漬けし種を抜いた梅肉を相性の良い紫蘇とあわせ、砂糖と酢で漬け込みました。
甘さ控えめさっぱり味の「梅もよう」と、お砂糖多めで甘口な味に仕上げた「梅の里」の二種類をお届けします。 -
ALPRON WPC プロテイン チョコチップミルクココア風味セット(900gx3個)
食品安全システム認証（FSSC22000）を取得している自社工場（島根県雲南市）にて製造された、日本人のためのプロテインです。
たんぱく質含有率が高く、少量の水でもよく溶けるプロテインです。
また、増粘剤や保存料を一切使用していない為、安心してお飲み頂けます。 -
誕生日やパーティーに大人気のお取り寄せ「バケツプリン」
誕生日やパーティを盛り上げてくれる、大人気のお取り寄せ商品「バケツプリン」です。日本初の低温殺菌牛乳「パスチャライズ牛乳」と、親鳥の餌にまでこだわった「木次ファームの卵」を使用しています。プリン容量は1.6リットルで、なんとプリン１６個分です。可愛いバケツもついてきます。
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【創業天保年間 老舗醤油屋】出雲そばと再仕込み醤油セット
雲南市の美味しい自然の中で造られた出雲そばと、じっくり四季の温度を感じながら3年間熟成させ造り上げた再仕込みのお醤油とそばつゆのセットです。
甘露さしみは昔ながらの製法で３年間熟成させた、旨味と香りが自慢の再仕込み醤油です。
食べる醤油は地元産こしひかりの米麹と本醸造醬油で造っておりますので、モチモチとした食感でご飯がグイグイ進みます。 -
5種類のアイスクリーム6個入り［木次乳業／VANAGA］
自然豊かな島根でのびのびと育てた乳牛から搾った新鮮な牛乳と、平地飼い飼育の鶏から生まれた有精卵を使用しています。
添加剤を使用せず、自然の美味しさを最大限で生かす方法でつくったアイスクリームです。
また、空気の含有量を抑えて高密度に素材の美味しさを濃縮しています。
濃厚でなめらかですが、後味はさっぱりとした美味しさを実現しております。
バニラは香り豊かな天然バニラ香料を使用、ストロベリーは果肉がたっぷり入っています。
抹茶あずきは選び抜かれた香り豊かな抹茶と国産あずき「大納言」を使用しました。
ビターチョコは上質なカカオの香りが引き立ちます。
ブルーベリーはワイルドブルーベリーの香りと味わいがしっかりと楽しめます。
《生産者より》
日本で初めてパスチャライズ牛乳を製造・販売した乳業メーカーです。
牛乳、生乳の良さを生かしたチーズ、ヨーグルトなどは全国的にも高い評価を頂いております。
厳選した素材にこだわった製品づくりをしています。 -
うなぎの美味しさはタレで決まる！自慢の味・国産活うなぎ蒲焼（2本入）
当店自慢の『活うなぎの蒲焼』は、味にこだわり、焼く直前に活きたうなぎを割きます。（焼かれながらまだ動いています。）
さらに「家伝のタレ」で勝負します。
雲南地方の風土に適した昔ながらの製法で造られる「再仕込み醤油」は、色・味・香り全てが濃厚な醤油です。
この「うなダレ」に何百本とうなぎをくぐらせ焼き上げることで、うなぎの旨みが凝縮された「うなダレ」に仕上がります。
この美味しいうなぎのタレで焼き上げた自慢の味、活うなぎ蒲焼きをどうぞお召し上がりください。
うなぎ専門店に負けない味に仕上がっている一品です。 -
奥出雲大東銘茶詰合せ(煎茶・番茶)
春の新芽を厳選し、濃厚な味わいと、甘い香りが特徴の「姫ぼたる」。
とろみのある味と、香ばしい香りが特徴の「新玉（しんぎょく）」。
新芽のやわらかい部分がたくさん入っている「上粉茶」。
厳選してブレンドし多様な味わいが楽しめる「奥出雲大東煎茶」。
丹念に焙りあげた香ばしさと味わいの「だいとう番茶」。
どれをとっても島根県雲南市産の原料をふんだんに使用してお作りしています。
もちろん添加物は一切使用していません。
素朴ですが、お茶本来の味をお楽しみいただける奥出雲の恵み「奥出雲銘茶」をどうぞご賞味くださいませ。 -
奥出雲和牛サーロインステーキ 600g(200×3枚) 牛肉サーロインステーキ ステーキ用牛肉
牛飼いの神の地として、古くより牛との関わりの深い奥出雲地方。
大自然の恵みと受け継がれてきた人の技が最高級と呼べる和牛を生み出しました。
風味豊かな赤身と口の中でとろける上品な甘さの霜降りが、抜群のバランスの黒毛和牛肉です。
最上級のサーロインを使用したステーキで贅沢なひと時をご堪能ください。 -
吉田ふるさと村 焼肉のたれ(中辛、甘口) 各３本セット
地元のお母ちゃん達の味を再現した焼き肉のたれ
丹誠込めて作られた『国産丸大豆醤油』と、「よしだむら」（雲南市吉田町）の契約農家さんたちが手間暇をかけて
栽培された野菜たちとブレンドしたのが、この醤油ベースのあっさりとした『焼肉のたれ 中辛』です。
【中辛】には「よしだむら」（雲南市吉田町）産の唐辛子を入れ、少し辛めにしております。
【甘口】には中国山地の山あいで育ったりんごを入れ、自然な甘さを出しています。
化学調味料や保存料などの食品添加物を一切使用していないので、安心してお召し上がりください。
焼肉だけではなく、様々な用途をおためしいただくと、料理のレパートリーも拡がります。 -
菅谷たたら清酒 要四郎 720ml×2本
使用する酒米「佐香錦」は、たたら製鉄で栄えた菅谷高殿（すがやたかどの）が残る標高400mの高地で、斐伊川に流れる菅谷川の源流で育てた上品質なお米です。
醸造は地元酒造会社木次酒造さんが丹精込めて仕込んだスッキリとした拘りの純米吟醸無濾過生原酒です。
酒名「要四郎」は、たたら製鉄最後の村下(むらげ)堀江要四郎の名を冠しています。 -
回遊式日本庭園「石照庭園」別邸懐石ペアチケット
回遊式庭園「石照庭園」は、東京椿山荘庭園、広島三景園を設計した巨匠・伊藤邦衛氏による日本庭園。2町歩の敷地に滝と巨石を組み、散策道を配置しています。
ゆっくり、静かな時間をお楽しみください。
4、5月に咲く1万株のシャクナゲ、6月に咲く400種の花菖蒲、秋の紅葉は見ものです。
お食事は、本格数寄屋造の別棟「近江屋」にてご用意。目の前に広がる苔庭と、滝のせせらぎを聞きながら、ゆっくりとお楽しみいただけます。
お帰りには、1000円相当の地元産品お土産をお贈りします。 -
【卵定期便6か月連続お届け】平飼い八雲鶏卵 彩り天佑卵 10個×3パック 卵30個/月 卵合計180
＼たまごかけごはんがうまい！雲南市吉田町の「平飼い八雲鶏・彩り天佑卵」／
★ベストお取り寄せ大賞2022 卵・乳製品部門 金賞受賞！
「彩り天佑卵」は、周囲を手つかずの自然に恵まれた自社農園「たなべ森の鶏舎」で、地面をのびのびと運動できる平飼い飼育と、環境、餌、水など飼育の全てに手間暇を惜しまず、丁寧に育てた健やかな鶏さんから産まれた、安全・安心を心掛けた質の高いたまごです。そのこだわりぬいた卵を、どうぞお楽しみください。 -
島根県雲南市「大月谷コウノトリやすらぎ米」きぬむすめ8kg(2kg x 4)
雲南市の豊かな自然の中、コウノトリが飛来する田んぼで育ったきぬむすめです。
コウノトリは幸運を運ぶ鳥として知られています。
生産はコウノトリと共生する環境づくりを進める大東町大月谷の生産者グループ。
自然との共生を目指す熱心な生産者が栽培したお米をどうぞご賞味下さい。
きぬむすめは島根が全国に先駆けて取り入れた品種で、程よい粘りであっさりめの食感が特徴です。 -
【三ツ星シェフ監修】メディア紹介多数！奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ（300ｇ）・サーロ
自然豊かな奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる奥出雲和牛。
バランスよく行きわたったジューシーな霜降りと、きめ細かく柔らかな肉質が特長の最高級部位「サーロイン」、
そして赤身の濃厚さが特長の「モモ」を使い、マルタンシェフ秘伝のレシピで下味をつけてしっとりと柔らかな食感に仕上げたローストビーフ2種を、オリジナルスパイスとセットにしてお届けします。 -
ふる里の味 煎茶3種セット
砂子原のお茶は地元6ha余りの茶畑から採れるやぶきた茶を100%使用し製造した香り豊かな味わいのあるお茶です。
◇生産者の声◇
地元の人達は1日に朝、昼、晩と5～6回はお茶を飲む習慣があります。そんなお茶好きな人たちが作っているお茶です。合言葉は出雲弁で「おちゃのまこい」。誰とでもお友達になれそうですね。 -
島根の米たまご「おこめのめぐみ」(10個入×6パック)と温泉たまご(5個入×10パック)のセット
島根県の米農家さんと連携し、島根県産の飼料米を約10％配合した自家配合飼料を鶏に与え生産された生卵と、風味を引き立てるたれ付きの温泉たまごのセットです。
使い物にしても喜ばれる卵。
お友達、ご家族でたっぷり贅沢に雲南市産の卵をご堪能ください。
◇生産者の声◇
雲南市の山あいの中で、良質原料を使用した自家配合飼料にこだわり、鶏の健康と卵のおいしさを日々追求して卵を生産しています。農家の工夫と愛情がたっぷり入った、こだわりの卵をどうぞご賞味ください。 -
つや姫 雲南市プレミアムつや姫たたら焔米8kg (つや姫2kg×4袋)
★「特A」を取得した島根県産つや姫！
★たっぷり「8kg」お届け♪
★安心・安全のJA品質！
★土・粒・質に拘ったプレミアム品質つや姫！
優れた品質の砂鉄と豊かな森に包まれた山里は、たたらの聖地であり稲作の王国です。
中国山地の清水と、寒暖差の大きい山間地の贅沢な自然の恵みを受けながら、心を込めた米作りで生まれたこの米は、ふっくらとした香り高いお米として評価されております。
環境と体にやさしい減農薬栽培を基準に、鉄分を多く含んだ専用肥料による土づくり、大粒選別によるこだわりの調製、タンパク値仕分けにより食味の良いお米に仕上がりました。
どうぞご賞味ください。 -
締切間近 【ぶどう定期便・秀品】イチオシ3品種 各2房
◇ぶどう好きなあなたへ贈る、気になるぶどうの定期便◇
星のぶどうイチオシの品種を厳選しました。
★皮が激薄の高糖度新品種「クイーンセブン」
★甘さが引き立ち香り高い「クイーンニーナ」
★人気の皮ごと食べられる種なし「シャインマスカット」
◇それぞれ2房ずつを3回に分け、星のぶどうオリジナルの化粧箱でお届けいたします。
◇味や粒の張りはもちろん、見た目の綺麗さにもこだわって秀品だけを選別しました。 -
舟木木工所のくみこころコースター作成キット2種セット
日本の伝統工芸技術である組子細工を自分で組み立て完成させるコースターの組子作成キット。
同じ形で色味が異なる2種のセットです。
格子の組子に黒柿や桐桜などの四角いパーツを自由自在に入れデザインできます。
神話の国、縁結びの国でもある島根県出雲産の銘木を使用。
人と人、人とモノとのあらゆる縁を結び、良き縁がずっと続きますよう願いを込めて製作しております。 -
かみくの桃源郷４人用コテージ宿泊券（１泊）【久野産米１kgのお土産付き】
一棟丸ごと貸し切りコテージ
一人でも、友人でも、家族でも楽しめるキャンプ場で、澄んだ空気に、緑の山々。
釣り堀で釣りを楽しむのもよし、川遊びを楽しむのもよし、バーベキューハウスもあります。
近くには、半日コースで楽しめる（三郡山）登山コースもあり、夜は満天の星空を堪能し、たっぷりと自然を満喫できる場所です。
また、隣の地区で収穫される仁多米に劣らない、地元産の久野米（コシヒカリ １kg）を受付時にお渡しします。
【客室設備】
エアコン キッチン 食器 炊飯器 ポット 冷蔵庫 ユニットバス -
秘湯の宿＜海潮荘＞宿泊券（1泊2食／1枚で2人）
当宿は日本秘湯を守る会・会員宿でございます。
1300年続く温泉は源泉掛け流しで、
大岩で造られた露天風呂は樹齢800年の椎の木を眺めながら入浴いただけます。
夕食は＜のどぐろ＞付の海鮮会席料理をご堪能下さい。
お部屋は中庭を望む純和風の部屋をご利用いただけます。
近くには日本最古の宮＜須我神社＞があり、
出雲大社、松江城、足立美術館は車で1時間と便利です。
年末年始、盆、ゴールデンウィークは除く。土曜日は追加料金お一人様2，200円が発生します。 -
グルテンフリーの玄米麺と日本海のあごだし麵つゆセット（6食）
山から一番に湧き出るミネラルたっぷりの水で育てた玄米の麺です。安全安心な無農薬・化学肥料不使用の玄米を使用し、身体にも環境にも優しい麺です。グルテンフリーで小麦アレルギーの方も安心。もちもちとした食感と食べごたえのあるコシは、まさに新感覚麺。
同じく島根県の『森田醤油』さんの“あごだしそうめんつゆ”付きです。
◇生産者の声◇
素材全てにこだわった、正直な麺つゆは、日本海産のあご（飛魚）を使用し“玄米麺”との相性が抜群。2～3分で簡単にゆであがるため、手軽にグルテンフリー食を続けることができます。
真面目に生産した品を中山間地域の小さなカンパニーより自信をもってお送りさせて頂きます。
「米価が安くて若い人が遠のき田・畑・山がどんどん荒れていく」という地域の方の声。
「小麦アレルギーだけど一度でいいからラーメンが食べてみたい」という子どもの声。
小さな集落の商品開発はこのような声を拾うことから始まりました。
安心安全な地域のお米に付加価値をつけて必要な方にお渡ししたい。
小さく不器用ではありますが、正直につくっています。私たちの生産するものが暮らしの中にあるいくつもの選択の中に真剣に選ばれるものであれば幸いです。
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