ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
長崎県東彼杵町からの新着情報一覧
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「モロブタ製法」で麦麹でつけた味噌漬け
大渡商店では、こだわりの製法で仕上げた麦みそを使用した味噌漬けをご提供しております。
味噌漬けは、「こだわり麦みそ」の中で約1〜2年間漬け込んだ、大根・胡瓜・生姜・茄子・昆布の5種類を詰め合わせたものとなっております。 -
絶品の中トロを、惜しみなく700gお届け!
マグロ通も唸る、絶妙なバランス。とろける中トロをたっぷりと。
マグロの部位で人気No.1！とろける脂身と、赤身の旨味が織りなす極上の味わい、それが中トロです。 -
口の中でほろほろっと溶けてしまう癖になるおいしさ
美味しくて心温まるひとときを
心を込めて手作りした自慢の焼き菓子を詰め合わせました。
アイスボックスクッキーは、一番人気の商品で外側はザクザクとした食感。一度食べたら忘れられない美味しさです。 -
グリル・ガスコンロ対応セラミックスグリルロースター
・焼き魚の手間、これ一台で解決！
・調理器具の汚れも気にならない！
・油の飛び散りや煙を大幅に軽減！
・波型のプレートが食材からでる余分な脂をカットして、ヘルシーに！ -
噛むことを忘れてしまうほどの柔らかさ!シャトーブリアン
一般的な柔らかい肉は霜降り肉のように脂身が混在しているものですが、シャトーブリアンは柔らかでありながら脂肪が少ないのが特徴です。
赤身肉でありながら、とろけるように柔らかく、溢れ出す肉汁と上品な味わいが、至福のひとときを演出します。 -
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ファン急増中！？山田さんちの露地不知火(しらぬい)
たくさんの方々から高評価をいただいている、山田さんちの不知火。
いよいよ露地栽培の先行予約がスタートしました！
一口かじれば、果汁がじゅわっとあふれ出し、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
不知火本来の甘みと、爽やかな酸味の絶妙なバランスは、まさに至福の味わい。 -
甘さしっとり感がギュッと濃縮!幸せの黄色いカステラ
お届けするのは、味も製法も通常の商品と変わりませんが、規格外となった部分です。
あの「幸せの黄色いカステラ」（プレーンカステラ）の美味しさを、ご家庭でお楽しみいただけます。 -
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赤身と脂身の絶妙なバランスが、口の中でとろける
第10回全国和牛能力共進会において、内閣総理大臣賞を受賞した長崎和牛は、まさに最高級の逸品です。その特上のお肉をご家庭で堪能するなら、すき焼きに決まりでしょう。
とろけるような長崎和牛の旨味が、至福のひとときを演出します。 -
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お客様からのご要望にお応えして誕生したアイスボックスクッキー
ひとつひとつ丁寧に手作りした自慢の焼き菓子です。
外側がザクザクとした食感が特徴で、一度お召し上がりいただくと、その美味しさの虜になることでしょう♪ -
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『大村湾』で楽しむ約3時間の釣り体験！
長崎県の中心に位置する穏やかな『大村湾』は、波が静かで揺れが少ないため、子どもでも船酔いしにくく安心です！
旬の魚を狙い、西海橋周辺や季節ごとのおすすめスポットへご案内します♪ -
長崎でも高い人気を誇る棚田米 5kg
粒はやや小ぶりながら、炊き上がると米がしっかり立ち、名前の通りツヤツヤと輝くのが特徴です。
冷めてもモチモチとした食感が続き、噛むほどに甘さが広がるため、お弁当やおにぎりにもぴったりです♪ -
カフェインレス 焚火珈琲 デカフェ コーヒー粉 計200g(100g×2袋)
・こちらのセットは、苦味が美味しい深煎りの豆です。
・薪で焙煎した珈琲豆100gずつ、2種類お送りします。
・ジッパー付の袋に入れてお送りします。 -
平日ゴルフ「オールドコース」 ペア宿泊券 1泊2食付き
里山の自然に寄り添う、心安らぐ温泉宿で過ごすひととき。
喧騒を離れて、平日にゆったりとゴルフを楽しむ醍醐味。
大人のための少し贅沢な滞在プランをご用意しました。 -
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味噌漬け 5種 詰め合わせ
大渡商店では、こだわりの製法で仕上げた麦みそを使用した味噌漬けをご提供しております。
味噌漬けは、「こだわり麦みそ」の中で約1〜2年間漬け込んだ、大根・胡瓜・生姜・茄子・昆布の5種類を詰め合わせたものとなっております。
他社では味わえない、丁寧な手仕事が込められた麦みそを使用していることが特徴です。 -
【期間限定発送】山田さんちの露地不知火(しらぬい)
【数量限定100個】
濃厚な甘みとジューシーさ！リピーター続出の不知火。
一口かじれば、果汁がじゅわっとあふれ出し、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
不知火本来の甘みと、爽やかな酸味の絶妙なバランスは、まさに至福の味わい。 -
長崎和牛 100％ ハンバーグ
ほどよい脂身と赤身のバランス、とろけるような柔らかさ、そして豊かな風味が特徴の「長崎和牛」は、長崎が誇るブランド牛。
その長崎和牛100%で作られた、極上のハンバーグです。和牛本来の旨みを引き立てるため、味付けはシンプルに塩コショウのみ。ジュワっと溢れる肉汁が、食欲をそそります。 -
緑茶 ティーバッグ
深蒸し茶の芽の部分をたっぷりと詰め込んだ三角ティーバッグは、色も味も濃厚に出ます。
粉末茶などは一切加えていないため、茶葉本来のしっかりとした味わいが楽しめます。
夏は水出し冷茶で、冬は温かいお茶で。
お出かけの際には、マイボトルに入れて持ち歩くのもおすすめです。 -
【期間限定発送】長崎県産 ハウスびわ 1kg 化粧箱入
★収穫量日本一のびわ産地・長崎
海に囲まれ、温暖な気候に恵まれた長崎県は、日本有数のびわ産地として知られています。
びわの多くは露地栽培ですが、寒害から果樹を守るため、近年ではハウス栽培も積極的に行われています。
東彼杵町では、2軒の生産農家が愛情を込めて、丁寧にハウスでびわを育てています。 -
直火対応 フルーツ焼き 蓋付き
【自宅で手軽に、焼きフルーツの甘みを堪能】
ガスコンロで手軽に焼きフルーツが楽しめる、耐熱プレートです。リンゴ、バナナ、みかんなど、お好みのフルーツを焼いて、甘みを引き出しましょう。
焼きフルーツって？
焼きみかんは、全国的にも知られ、女性誌でも紹介されるほど、フルーツを焼くことで甘みが凝縮され、おいしさが際立ちます。
特に焼きリンゴ、焼きバナナ、焼きみかんは定番です。
焼きみかんは風邪予防にも良いと言われ、多くの人が食経験を持つ、馴染み深い食べ方です。
焼きフルーツ専用として開発されたプレートですが、じゃがバターやホイル焼きなど、様々な調理にも活用できます。 -
【鯨の町からお届け】 くじら 8品 詰め合わせ セット
「くじらとお茶とみかん」の町、東彼杵町。
そんな東彼杵町から選りすぐりのくじらの詰め合わせをお届けします。多彩な味わいを、心ゆくまでご堪能ください。 -
そのぎ茶 特上
近年、品評会などで日本一の評価をいただいております、そのぎ茶。
長崎県を代表する産地、東彼杵町（ひがしそのぎちょう）で育まれた茶葉で仕上げました。
緑茶らしい渋みと旨みのバランスがとれており、飲むほどに馴染み深い味わいへと誘います。
おかげさまで、普段使いに最適な人気商品としてお選びいただいております。 -
アイスボックスクッキー 24袋（6〜8種）
こちらの商品は、多くのお客様からのご要望にお応えして誕生いたしました。
アイスボックスクッキーは、リピーターのお客様からも特にご好評をいただいている商品でございます。
外側がザクザクとした食感が特徴で、一度お召し上がりいただくと、その美味しさの虜になることでしょう。 -
長崎県産 本マグロ 大トロ 中トロ 赤身 詰め合わせ
解体後、速やかに冷凍しておりますので、身色は鮮やかです。
マグロの異なる3つの部位を食べ比べいただけます。
ぜひ、お刺身でお召し上がりください。
大村湾で獲れた海の幸をお届けいたします。
マグロの人気部位である大トロ・中トロ・赤身を、詰め合わせのセットにいたしました。
とろけるような脂身が魅力の大トロと、マグロ本来の旨みを味わえる赤身を、合わせて1.0kgお届けいたします。
大村湾で育った上質なマグロを、この機会にぜひご堪能ください。 -
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玄米茶 ティーバッグ 15個 1袋
長崎玉緑茶「彼杵茶（そのぎ茶）」と、香ばしい玄米を絶妙なバランスでブレンドしました。
玄米の芳ばしい香りが、お口の中をすっきりとリフレッシュさせ、食後のひとときを心地よく演出します。
普段使いにぴったりの、人気のお茶をぜひお楽しみください。 -
長崎県産 ハウスびわ 1kg 化粧箱入
★収穫量日本一のびわ産地・長崎
海に囲まれ、温暖な気候に恵まれた長崎県は、日本有数のびわ産地として知られています。
現在も長崎ではびわの栽培が盛んで、県全体で国内生産量の約3分の1を占める、日本一のびわ産地となっています。
びわの多くは露地栽培ですが、寒害から果樹を守るため、近年ではハウス栽培も積極的に行われています。
東彼杵町では、2軒の生産農家が愛情を込めて、丁寧にハウスでびわを育てています。 -
【期間限定発送】春芽アスパラガス 3kg M L サイズ混合
【鮮度抜群！シャキシャキ食感】
旬の春アスパラガス、採れたて直送！
春アスパラガスは、夏の間、太陽の恵みをいっぱいに浴びて光合成を行い、養分をたっぷりと蓄えます。
その養分を夏の終わりに根に蓄え、春の訪れとともに一気に芽吹くから、甘みと旨味が凝縮された濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 -
ドライフラワー アレンジメント Lサイズ
【飾っておくだけで、日々の暮らしに幸せを。贈り物にも最適なドライフラワーアレンジメント】
手間いらずで、置くだけで心が華やぐドライフラワーアレンジメントは、生花のお手入れが苦手な方にもおすすめです。
インテリアに彩りを添え、贈り物としても喜ばれる一品です。 -
野鍛冶の刺身包丁
熟練の職人技が凝縮された『森かじや』の包丁は、単なる道具ではなく、使い込むほどに所有する喜びを与えてくれる逸品です。
一見すると洗練された印象ですが、手に触れると、表面の微細な起伏が感じられます。これは、二代目保憲様が『魚を切る際に身が付きにくいように』と、細心の注意を払い仕上げた結果です。 -
【期間限定発送】【先行予約100個限定】みかん 不知火(しらぬい)
【数量限定100個】先行予約受付中！
旨味ギュッ！自信作の不知火、ついに解禁！
大人気の濃厚みかんでおなじみ、山田さんちから、ハウス不知火（デコポンと同品種）の先行予約がスタート！
果汁たっぷりの不知火には、濃厚な旨味がギュギュギュッと凝縮！収穫後は、貯蔵庫でじっくり熟成させることで、不知火本来の甘みと心地よい酸味の、絶妙なバランスを実現しました。
また、皮がむきやすく、熟すととろけるように甘く、種もないため、お子様からご年配の方まで、誰でも手軽に美味しくいただけます！ -
【鯨の町からお届け】 くじら 2種 詰め合わせ
【「湯かけくじら」とは？】
「湯かけくじら」は、ベーコンの原料にもなる貴重な畝須（うねす）を生のまま薄くスライスし、独自の製法で丁寧に仕上げた逸品です。
その味わいは、まるで上質なベーコンのよう。ぜひ一度、ご賞味ください。 -
長崎和牛 焼肉 4種 セット
【少しずつ楽しめる！4種の部位セット】
牛肉の中でも特に脂身が少なく、さっぱりとした味わいが魅力のもも肉。
霜降りと赤身のバランスが絶妙で、お肉本来の旨みが凝縮されたウデ肉。
濃厚な霜降りがとろけるような食感を生み出すバラ肉。
適度な脂肪を含み、柔らかさと赤身の旨みを兼ね備えた肩ロース。
上記4種を、それぞれ100gずつ小分けにしてお届けいたします！ -
【電子レンジ対応】焼き芋器
【忙しい日も、たった10分で本格焼き芋！電子レンジ用 いもまる】
「今日は疲れた…」「時間がないけど、美味しいものが食べたい！」そんな時におすすめなのが、この「いもまる」。
独自開発のトーセラム素材が、電子レンジのマイクロ波に反応して発熱し、まるで直火で焼いたような焼き芋がたった10分で完成！遠赤外線効果で食材の芯から加熱します。
火を使わないから、調理中は放置したままでOK。加熱時間もタイマーをセットするだけなので、安心・安全です。 -
麦みそ 2kg 1袋
他社では味わえない、丁寧な手仕事が込められた麦みそです。
現代の多くの工場では効率を重視した製法が主流ですが、大渡商店では昔ながらの「モロブタ製法」で麦麹を育てています。
風呂釜のような大木箱とモロブタを使用し、36〜48時間かけて麦に微生物を繁殖させ、麦麹にする製法です。
この方法は非常に手間がかかりますが、店主の康平さんが1日2〜3時間の睡眠で丁寧に作り上げるため、その風味は格別です。
塩分控えめながら、1〜2か月の短期間で旨みたっぷりに発酵させることが可能です。 -
野鍛冶の魚さばき包丁
熟練の職人技が凝縮された、まさに珠玉の逸品。長くご愛用いただくほど、その真価をご実感いただけることでしょう。やはり、格別の切れ味は他の追随を許しません。
『森かじや』の包丁は、一見洗練された外観ながら、手にした際にわずかに感じられる表面の起伏が特徴です。
これは、二代目保憲様が使い勝手を追求した結果であり、『魚を切る際に身が付きにくいように』という配慮が込められています。 -
そのぎ茶 極上 100g 3袋
かねてよりご要望をいただいておりました、そのぎ茶「特上」のワンランク上の逸品「極上」が仕上がりました。
茶葉の旨みを最大限に引き立てる製法により、優しい味わいとなっております。
大切な方への手土産やご贈答用におすすめです。 -
【期間限定発送】新鮮！アスパラガス 春芽♪
【鮮度抜群！シャキシャキ食感】
旬の春アスパラガス、採れたて直送！
春アスパラガスは、夏の間、太陽の恵みをいっぱいに浴びて光合成を行い、養分をたっぷりと蓄えます。
その養分を夏の終わりに根に蓄え、春の訪れとともに一気に芽吹くから、甘みと旨味が凝縮された濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 -
長崎県産 ハウスびわ 500g 化粧箱入
★収穫量日本一のびわ産地・長崎
海に囲まれ、温暖な気候に恵まれた長崎県は、日本有数のびわ産地として知られています。
びわの多くは露地栽培ですが、寒害から果樹を守るため、近年ではハウス栽培も積極的に行われています。
東彼杵町では、2軒の生産農家が愛情を込めて、丁寧にハウスでびわを育てています。 -
緑茶 長崎chabaccoチャバコ 3種セット
この度、『長崎chabacco』を開発いたしました。
これは、若い世代の方々にも日本茶を親しんでいただきたいという願いから、静岡県の企業との協働により生まれた商品です。
外観はタバコ風のデザインを採用しておりますが、中身は長崎県産そのぎ茶を100％使用した粉末茶でございます。
1gのスティック包装となっており、茶葉の栄養を余すことなく摂取でき、かつ茶殻の処理が不要であるため、手軽にお楽しみいただけます。
お土産としても大変ご好評いただいております。 -
皿 しのぎ深鉢 23cm ルリ釉
【瑠璃色の煌めきが、食卓を鮮やかに】
深みのある瑠璃釉が、食卓に鮮やかな彩りを添えます。
しのぎ模様による青の濃淡が、上品な美しさを演出。
朝顔型の深鉢は、盛り付けた料理を一層引き立てると、多くのお客様からご好評いただいております。 -
【お茶農家が作る】ミニトマト エコスイート
水分を制限して栽培するフルーツトマトとは異なり、たっぷりの太陽光を浴びて育つミニトマトに、栄養と愛情をたっぷりと与え、ストレスをかけないように、生育しやすい環境で育てています。
そのようにして育ったミニトマトは、栄養を豊富に含み、肉厚で食べ応えのある、元気が出るミニトマトに仕上がっています。 -
長崎和牛 100％ ハンバーグ
ほどよい脂身と赤身のバランス、とろけるような柔らかさ、そして豊かな風味が特徴の「長崎和牛」は、長崎が誇るブランド牛。
長崎和牛100%で作られた、極上のハンバーグです。和牛本来の旨みを引き立てるため、味付けはシンプルに塩コショウのみ。ジュワっと溢れる肉汁が、食欲をそそります。 -
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