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長崎県五島市のご紹介

九州の最西端に位置し、11の有人島と52の無人島からなる五島市（ごとうし）。
対馬海流の影響を受け比較的温暖な気候で、クエやウチワエビ、アオリイカ、伊勢海老、サザエ、ウニなど魚種が豊富です。細麺が特徴の五島うどんや、幻の和牛と呼ばれる五島牛なども特産品として人気です。
日本一美しいといわれる砂浜を持つ全国的にも有名な高浜海水浴場があり、美しい自然が多くの人を魅了してきました。歴史は古く、古事記や万葉集などにも登場する五島市。2015年、「国境の島　壱岐・対馬・五島～古代からの架け橋～」として日本遺産に認定されています。また、長い禁教策の下、潜伏しながらも継承されたキリシタン信仰。密かに信仰を続ける中で育んだ、宗教に関する独特の文化的伝統を物語る「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」は2018年7月、世界文化遺産へ登録されました。五島市を今後ともよろしくお願いいたします。

美しいブルーの海に囲まれた島々「五島市」五島市の自然豊かな空間と、ゆったりと流れる時間を感じていただける動画をお届けします！
教会のある街並み、エメラルドグリーンの透き通った美しい海。島の光や、大自然の様子が映し出されています。なんだかほっこりするそのあたたかさ…。海を越えた九州の最西端で、島は今もゆっくりと時を刻んでいます。五島を知っている人も、知らない人もちょっと癒される2分間を是非お楽しみください。

長崎県五島市の見どころ

SDGsにも貢献の完全養殖「近代マグロ」

五島の海水は国内有数の透明度を誇っている漁場で、マグロの養殖に好適です。マグロは繊細で養殖が難しいのですが、元々マグロの通り道である五島列島は、一年を通して養殖に適した水温が保たれるため、マグロの養殖に適しており、品質的に非常に高い評価を得ています。完全養殖が可能な「近代マグロ」注目されています！
椿の島五島。椿と共に暮らし、椿で美しく！

五島列島は椿の島です。市内のいたるところにヤブ椿の自生椿林があり、五島市だけで410万本以上の椿を有します。東の大島、西の五島と並び称され、国内における椿油の生産量は群を抜いています。食用の椿オイルはもちろん、椿オイルが含まれた美容品も次々登場！毎年2月下旬～3月にかけて椿まつりも開催されています。
味わえる機会はとても貴重「幻の五島牛」

五島の温暖な気候風土でのびのびと育てられた五島牛。
潮風のミネラルをたっぷり含んだ牧草を食べているため、風味があり肉汁が多く、弾力性もあり、一味違う肉質として各方面から高い評価を受けています。
業界からの需要は多いのですが、年間出荷量が少なく市場に出回らないため、幻の五島牛と言われています。
五島のお土産と言えばこれ！島ならではの味

「かんころ」は、五島地方の方言でサツマイモを薄く切って日干ししたものです。お餅にかんころを混ぜて作ったのが「かんころ餅」。ふるさとのシンボルとして親しまれ、五島のみんなが懐かしい味と記憶している郷土菓子です。そのほか、治安孝行(ちゃんここ)や八匹雷(はっちかんかん)も五島名物でおすすめのお土産です！

長崎県五島市からの最新情報

2026年02月19日（木）18時01分
手間いらずの極上体験。最高の部位を厚切り！

■五島漁師の熟練の技が光る、解凍即食の贅沢刺身。五島列島の豊かな海で獲れた旬の地魚を、最高の状態で味わっていただくための逸品です。魚を知り尽くした漁師自らが、一本一本神経抜き、徹底した血抜きといった高度な下処置を施します。その鮮度と旨味を閉じ込めるため、真空パック後に-60℃の超低温で急速冷凍し、冷凍便でご自宅へお届け。魚の旨味を最大限に引き出します。さらに、一般的な刺身とは異なり、魚の美味しい部位を切り出し、贅沢に厚切り（4-5切れ入）にしております。 ■解凍するだけで、すぐ五島の味包丁もまな板も不要。冷凍パックのまま、「流水解凍」するか、「水を張ったボウルに浸けて解凍」するだけで、獲れたての食感と旨味を再現できます。五島の漁師の「粋」な技術と、地魚の確かな食感と旨味をぜひご堪能ください。
2026年02月18日（水）17時52分
細麺なのにコシがあり、つるつるの喉ごし！

原材料選びが“こだわり”の第一歩。五島列島に自生するやぶ椿の油や、美しい海から採れる天然塩（五島の自然が育んだ最高の天然素材）を使用しています。また、厳選した小麦粉と塩を、じっくり時間をかけて捏ね上げ、生地に強く撚りをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら、徐々に麺を細く伸ばしていきます。そして、じっくり時間をかけて乾燥させます。このように、根気と経験のいる作業を行うことで、「五島手延べうどん」独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシと滑らかな食感や喉ごしが生まれるのです。
2026年02月16日（月）17時47分
魚の聖地長崎県五島列島の旬の魚を厳選！

■大満足の12回定期便魚の聖地長崎県五島列島の旬の魚を厳選し、マイナス60℃の急速冷凍機で獲れたて新鮮な美味しさを封じ込めました。金沢鮮魚の冷凍魚では、マイナス60℃の急速液体冷凍を施しており、そのこだわりの冷凍技術により一般的な冷凍商品と比較しても圧倒的な鮮度を保っています。味、食感、見た目などあらゆる面で獲れたて新鮮な魚にも引けをとりません！解凍後のドリップ（魚肉から滲み出た水分）も少ないため、見た目にも衛生的で安心してご賞味いただけます。また一度急速冷凍にかけた魚は、その後家庭用冷蔵庫の冷凍室でも長期保存が効くことも特徴で、冷凍状態で１年を賞味期限としております。一度食べたらその美味しさに驚くこと間違いなし！金沢鮮魚のこだわりの冷凍魚をぜひお試しください。

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長崎県五島市のふるさと納税

自治体情報
担当課	政策企画課
住所	〒853-8501 長崎県五島市福江町1番1号
ホームページ	https://www.city.goto.nagasaki.jp/
お問い合せ先	返礼品に関するお問い合わせ先ワンストップ特例制度のお問い合わせ先ワンストップ特例申請書類の送付先申込情報に関するお問い合わせ先
	ふるまど対応

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１　歴史・文化を生かしたふるさとづくりに関する事業
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６　指定事業なし

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