安心院ワイン 極果 小公子 専用カートン(化粧箱)入り(750ml) 酒 お酒 ワイン 赤ワイン アルコール 飲料 ぶどう 葡萄 ギフト 贈り物【104305000】【山添産業】

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果実、果実酒を極めた時にたどりつく究極の安心院ワインシリーズ「極果」。
2020年7月初旬、九州地方は集中豪雨に襲われたが、7月中旬以降は稀に見る少雨の年となりました。
小公子の糖度は8月3日に22度まで上がり収穫できる状態であったが、晴天が続く予報であった為、
8月11日まで収穫を延ばし、過去最高の糖度25.1度にする事が出来ました。
小公子特有の高い酸は保持した状態であった為、アルコール発酵と共にマロラクティック発酵（リンゴ酸⇒乳酸）
させ、更にワインに複雑味を付与させました。
発酵後は13カ月間の樽熟成を行い複雑で凝縮感のある味わいに仕上げた特別な赤ワインです。

※ヴィンテージが変更となる可能性がございます。
※のし対応は行っておりません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※返礼品出荷後,お届け先を変更する場合,当初のお届け先から変更後のお届け先までの運賃がかかるようになります。(着払い)
※到着後すぐに開封して内容をご確認ください。不備がございましたら到着日を含む３日以内にご連絡ください。期間を過ぎますと補償いたしかねますのでご注意ください。

提供元：山添産業　株式会社 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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