大トロ・中トロ馬刺しのセット 600g (各300g) 馬さし お肉 馬肉 刺身 刺し身 馬刺し 馬刺しブロック 霜降り おかず おつまみ 熊本県 八代市

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一般的な赤身馬刺しにはない、「甘味」と「旨味」が堪能できる厳選された馬刺しです。

中トロ馬刺し・・・馬刺し本来の「旨味」が十分に堪能できる、厳選された部位で後味にのこる「甘味」で箸が止まらない馬刺しです。

大トロ馬刺し・・・霜降りの割合が多い腹側のやわらかい部位で、濃厚な「甘味」と「旨味」がお楽しみいただけます。

■産地
カナダ、フランス、日本のいずれか

■と畜場
熊本中央食肉センター

■地場産品基準該当理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。

■原材料名
馬肉(カナダ産／フランス産／国産)

■アレルギー
該当なし

■賞味期限
発送日より90日

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■注意事項
・画像はイメージです。
・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
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　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

■提供事業者
阿蘇牧場

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