数量限定 期間限定 熟成さつまいも 紅はるか 5kg さつまいも サツマイモ べにはるか ベニハルカ 芋 お芋 甘藷 41-F
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コーンラボ藤田で栽培した、小美玉市産のねっとり甘い熟成した紅はるかを産地直送します。
紅はるかは、いもの形状、収量性、病害虫抵抗性のバランスのとれた食用の品種で、しっとりとした肉質と高い糖度が特徴です。
甘さを最大限に引き出すために、収穫後にキュアリング処理を行い温度と湿度を管理して保管することで、傷口を治癒させて、長期保管し熟成させます。
焼き芋、蒸し芋、ポタージュやスイートポテトなど様々なお料理をお試しください。
■美味しい食べ方
低温でじっくり加熱するのがポイント
焼く・煮る・蒸すなどいずれの場合も、加熱は低温でじっくり時間をかけるのがポイント。
そうすることで、さつまいもの奥まで糖が行き渡り、濃厚な甘さを楽しむことができる。
こだわりの詰まったお芋を、是非一度ご賞味ください。
■保存方法
水洗いせず、土付きのまま冷暗所(13~15度)の風通しのいい場所で保存してください。
※芋の切り口から黒っぽい蜜のようなものが染み出ている場合がございますが、これは糖度が高いことから染み出ております。安心してお召上がりください。
※丁寧な梱包を心がけておりますが、輸送中の揺れによる擦れにより皮が剥けていることがございます。予めご了承の上お申し込みくださいませ。
※万一到着時の品物に不具合が確認されましたら恐れ入りますが、現物保管もしくは不具合の詳細が分かる様に開梱時の状態等の画像を残していただいた上、到着後3営業日(平日営業)以内にご連絡下さいます様ご協力のほどお願いいたします。
- 容量
- 約5kg×1箱
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