猪肉 三朝町産 ぼたん鍋用 ミックス スライス１ｋｇ

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【数量限定】【3-4人前】
猪肉ひとすじ60年！鳥取の老舗・日本猪牧場から直送でお届けします。
三朝町の猟師さんが捕獲した猪を買い取りし、精肉しています。
日本猪牧場は、精肉に拘りがあり0歳から120歳まで食べれる柔らかく美味しいお肉を皆様にお届け致します！

ぼたん鍋に最適なスライスでお届けします
味噌ベース、?油ベースお好みの鍋出汁でお楽しみください

暖かくなってくると脂身の部分が無くなりほぼ赤身だけのお肉になります。
赤身だから固い！というわけではなく、
冬の脂は脂身に、夏の脂は赤身の中に！
だから夏の赤身の方が柔らかくジューシーです。
季節ごとの特徴や、味わいの違いをお楽しみください！

※ジビエはよく火を通してお召し上がりください
※一度解凍した際は再度冷凍せずに食べきってください
※新鮮なものをお送りする為脂身は季節によって違いますご了承ください
※悪天候の場合発送に遅れが生じる場合がございますご了承ください

【お問い合わせ先】
日本猪牧場　MAIL：ino-29@e-mail.jp

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