元祖オクタン餃子(焼き餃子18個入×4パック) 【12203-0130】
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◆◆秘伝のレシピをもとにたどり着いた究極の餃子!◆◆
地元・市川市で親しまれている「オクタン」の冷凍焼き餃子をお届けします。
四川省の料理人から伝授された秘伝のレシピを基に、素材の旨味が十分出るよう、
店主が試行錯誤を繰り返してたどり着いた究極の餃子です。
活かされた素材のしっかりとした食感をたっぷりとご堪能下さい!
【提供:株式会社 奥丹】
<美味しさの秘密! オクタン餃子のこだわり>
店主自ら各地に足を運び、妥協のないプロの目と舌で、素材を厳選しています。
豚肉は国産のものを毎朝当店で挽いており、野菜は時期に応じた旬の生産地のものを使用。
通常の冷凍餃子と違い、新鮮なうちに急速冷凍を行うことで、
肉の細胞や野菜の繊維を壊さず、栄養をキープすることができます。
また、皮に使用している小麦は”麺用”ではなく、
超最高級”餃子皮専門粉”を使用しているため、小麦本来の味が楽しめます。
<美味しく召し上がっていただくために>
①フライパンに油をひいて中火で温め、餃子を”冷凍のまま”並べます。
②餃子の2/3浸る程度、水を入れて蓋をします。
弱火~中火で沸騰後、約1~2分位しましたら、湯を捨てます。
③ゴマ油を少々かけ、また蓋をします。
④3~4分焼いたら、餃子とフライパンの間にヘラを入れて…
⑤きつね色に焼けましたら出来上がりです。
中火の油で揚げて作る揚げ餃子もぜひお試しください。
- 容量
- 焼餃子:18個入り×4パック
■消費期限:製造から60日
■アレルギー:卵、小麦、そば、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、ごま - 配送
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