【豪華詰め合わせ】老舗酒造・蔵元の選りすぐり『新年3本〈大吟・特別純米・生にごり〉セット』【1472562】

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【新年の祝宴を華やかに彩る蔵元自慢の個性派日本酒3本セット】
酒づくりの名地・津和野町で二百九十余以上続く老舗、華泉酒造の蔵元杜氏が新年の祝賀にふさわしい華やかな3本を厳選。個性のまったく異なる自慢の人気酒『華泉大吟醸』『特別純米』『生にごり』をお届けします。飲み比べはもちろん、さまざまな正月料理とペアリングして楽しむのもおすすめ。新たな年の幕開けをぜひ美酒で盛り上げてください。ご贈答にも喜んでいただけるセットです。

●『華泉大吟醸』(720ml)●
華やかな吟醸香と奥深い味わい、すっきりとしたのど越しが特徴。地元産酒造好適米を40%まで磨き上げ、仕込み水には秀峰青野山の伏流水を使用。低温(10度)で約1ヶ月間発酵させました。味・香り・余韻、すべてのバランスが整った極上の味わいは、各種品評会で数々の賞も受賞。冷酒(10度以下)で飲むのがおすすめです。

●特別純米(720ml)●
軽やかでキレのある爽やかな味わいとさっぱりとしたのど越しが魅力。島根県産「縁の舞」を60%まで磨き上げ、中温(13度)で発酵させました。米から生まれる軽やかな酸味が食事によく合います。アルコール度数が15度台と比較的低めなので、日本酒を飲み慣れない方にも飲みやすく感じていただける1本。冷酒、常温、ぬる燗でお楽しみください。

●生にごり(720ml)●
新年最初につくる縁起物のにごり酒。酵母や溶け残った米麹をあえて残しているため濃厚なとろみと独特の舌触りがあり、白濁しています。もろみを漉した後、火入れをせず、酵母が生きた状態で瓶詰めしているため、シュワッと爽快な口当たり。甘く濃厚な味わいは一度飲んだらクセになる美味しさです。常温、冷酒、ロックでどうぞ。

■生産者の声
華泉酒造は創業以来、米の香りが強く感じられる辛口の酒の味を290年以上も守り続けています。
『大吟醸』と『特別純米』は、米の香りを残しながら、研ぎ澄まされたきれいな味を追求し、今後も進化させていきたい情熱を注いでいる2本。その2本に、発酵中のもろみを粗ごししただけで、ほぼ一切の手を加えず生のまま瓶に詰めた『生にごり酒』を合わせ、新年のおめでたい宴席にふさわしい3本セットにしました。
『生にごり酒』は、酒粕の含有比率を高くしているため、独特のとろみが強く、そこに生にごり特有のピリッとした感覚が追いかけてきます。このコントラストがやみつきになると好評。まだ飲んだことのない方にも、ぜひ一度味わっていただきたい1本です。
選りすぐりの3本を、ぜひ飲み比べてみてください。

■お礼品の内容について
・華泉大吟醸[720ml×1本]
　　製造地:島根県津和野町
・特別純米[720ml×1本]
　　製造地:島根県津和野町
・生にごり[720ml×1本]
　　製造地:島根県津和野町


■原材料・成分
純米大吟醸:米(国産)、米麹(国産米)、精米40%、アルコール分15度
特別純米:米(国産)、米麹(国産米)、精米60%、アルコール分15度
生にごり酒:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類、アルコール分19度

配送種別:通常
■提供事業者：華泉酒造（資）

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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