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山幸 1本 赤ワイン 受賞歴多数 北海道ワイン テレ朝「朝だ!生です旅サラダ」で紹介されました OIV登録(国際ワイン・ブドウ機構) ワイン 世界が認めるワイン
...- 寄附金額
- 11,900
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清見種と山ブドウを掛け合わせた耐寒性交配品種「山幸」から造られたビンテージワイン。
◆北海道池田町の独自品種◆
2020年国際ブドウ・ワイン機構(OIV)に品種登録されました。
発酵終了後、フレンチオーク樽で一定期間じっくり熟成させて瓶詰めをしています。
父親である山ブドウ譲りの草木系の果実香、
力強い酸味と野趣あふれる独特の花のような香りと、
コクの調和がとれた赤ワイン。
味わい:ややコクのある。
おすすめの料理:お肉料理、チーズ
(特にジンギスカンなど濃い味のお肉やジビエ料理におすすめ)
おすすめの飲み方:17~20℃でおいしくお飲みいただけます。
【近年の受賞歴】
2021年
- 第8回サクラアワード
ゴールド「山幸アイスワイン2018」
2022年
- 第9回サクラアワード
ゴールド「山幸2019」
2023年
- 第10回サクラアワード
ゴールド「山幸2020」
2024年
- 第11回サクラアワード
シルバー「山幸2021」
地場産品類型番号
一 当該地方団体の区域内において生産されたものであること
【いけだワイン城】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 山幸(720ml)×1本 |
| 発送時期 | お申し込みから3~14日以内 |
| 配送 |
|
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レビュー
4.0(1件)
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国産のワインはなかなか口にあうものが見つからず、初めて北海道産のワインを試してみました。爽やかな香りとあっさりした色味は軽めの印象です。そして味は非常に酸味が強くてフルーティー。甘さもなければ渋みもほ ... 続きを読む
2025年01月21日 石川県在住















