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  • 山幸 1本 赤ワイン 受賞歴多数 北海道ワイン テレ朝「朝だ!生です旅サラダ」で紹介されました OIV登録(国際ワイン・ブドウ機構) ワイン 世界が認めるワイン
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北海道池田町
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4.0(1件)

山幸 1本 赤ワイン 受賞歴多数 北海道ワイン テレ朝「朝だ!生です旅サラダ」で紹介されました OIV登録(国際ワイン・ブドウ機構) ワイン 世界が認めるワイン

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清見種と山ブドウを掛け合わせた耐寒性交配品種「山幸」から造られたビンテージワイン。
◆北海道池田町の独自品種◆
2020年国際ブドウ・ワイン機構(OIV)に品種登録されました。

発酵終了後、フレンチオーク樽で一定期間じっくり熟成させて瓶詰めをしています。
父親である山ブドウ譲りの草木系の果実香、
力強い酸味と野趣あふれる独特の花のような香りと、
コクの調和がとれた赤ワイン。

味わい:ややコクのある。
おすすめの料理:お肉料理、チーズ
        (特にジンギスカンなど濃い味のお肉やジビエ料理におすすめ)
おすすめの飲み方:17~20℃でおいしくお飲みいただけます。

【近年の受賞歴】
2021年
- 第8回サクラアワード
ゴールド「山幸アイスワイン2018」

2022年
- 第9回サクラアワード
ゴールド「山幸2019」

2023年
- 第10回サクラアワード
ゴールド「山幸2020」

2024年
- 第11回サクラアワード
シルバー「山幸2021」


地場産品類型番号
一 当該地方団体の区域内において生産されたものであること

【いけだワイン城】

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

カテゴリ
容量 山幸(720ml)×1本
発送時期 お申し込みから3~14日以内
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レビュー

4.0(1件)

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  • 国産のワインはなかなか口にあうものが見つからず、初めて北海道産のワインを試してみました。爽やかな香りとあっさりした色味は軽めの印象です。そして味は非常に酸味が強くてフルーティー。甘さもなければ渋みもほ ... 続きを読む

    2025年01月21日 石川県在住

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