ケーキ アルトルメ ザッハトルテ ケーキ

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東京都白山にある洋菓子店「エリティエ」です。
エリティエ【Héritier】は、フランス語で「引き継ぐもの」という意味です。
フランス菓子の伝統と技術を継承し、磨きをかけ、日々精進するという想いを店名にしました。
先人が作り上げてくれた基礎を大切にしながら、現代的な味覚、センスにあうお菓子を作ろうと心がけております。
ベースを変えるのではなく、技術的、科学的な要素を取り入れ、深みを残しながらも、食べやすいお菓子を目指しています。
「アルトルメ・ザッハトルテ」はしっとりとしたショコラ生地に自家製アプリコットジャムを重ね、コロンビア産チョコレート、コニャックと共に再結晶させたグラズールでコーティングしました。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限は冷蔵で到着から7日となります。お早目にお召し上がり下さい。
※商品コード: 53380043

キーワード：ザッハトルテ 1ホール エリティエ デザート おやつ お菓子 菓子 洋菓子 焼き菓子 焼菓子 チョコレートケーキ チョコケーキ チョコレート チョコ 東京 東京都 食品 飲料

事業者：株式会社エリティエ

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