AB-79.【安倍晴明公生誕1100年（2021年）より販売】月糸　1箱

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月糸1箱
安倍晴明公生誕1100年（2021年）より販売をしています。生産量が限られている為、毎年【数量限定】となります。

満月の日に限り製麺される奈良・三輪そうめん
当山は平安時代の陰陽師・安倍晴明が天文観測をしたと伝わるお寺で、古より満月の日には観月法要が行われています。仏教では満月は悟りであり仏の心とされ、浄化や神秘的な力があるとされます。
この素麺は、その満月の日に伝統的な手延の製法で製麺し、すべて国宝・文殊菩薩御宝前にて御祈祷されたものです。

「月糸」は「文殊の月糸」と「晴明の月糸」の両方が入っています。
「文殊の月糸」はプラチナ色の帯が巻かれた素麺で、三輪そうめんの全生産量の10％未満しか生産されていない極細素麺です。
「晴明の月糸」は赤い素麺で赤色は魔除けの意味があり、昔から魔除けの植物として知られる赤紫蘇を練り込んでいます。紫蘇の香りが優しく感じられます。

※季節商品で数に限りがございます。お早めにお申し込みください。

ご協力：安倍文殊院

【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。（告示第5条第3号に該当）
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