神奈川県小田原市

【小田原籠清】籠の選GX 創業1814年二百有余年の歴史を重ねた小田原老舗かごせい職人の技で仕上げた最高級の蒲鉾の詰合せ【かまぼこかまぼこ】

寄附金額: 89,000

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【鳳凰】第72回全国蒲鉾品評会農林水産大臣賞を受賞しました。しなやかで魚の旨みが感じられる、蒲鉾のおいしさを極めた逸品です。
【特製伊達巻】昔ながらの手巻き製法で太目にふっくらと焼き上げました。しっかりした甘さとしっとりした食感を楽しめます。
【わさび漬け】じっくり熟成された酒粕に国産のわさびの茎を入れて漬け込みました。
【車海老とぐちのすりみの蒸しあわせ】車海老と蟹みそを贅沢に使い、ぐちのすりみで蒸しあげました。
【帆立貝柱とぐちのすりみの蒸し合わせ】帆立貝柱、紅鮭の燻製、生ウニと白身魚、ぐちのすりみで蒸しあげました。
【手作り角焼】煉りこんだぐちのすり身を一枚ずつ手付し、直火で焼いてから蒸し上げました。
【手作り錦玉子】卵白と卵黄を丹念に練り上げ、一枚ずつ手付しました。なめらかで上品な甘さに仕上げています。
籠清の自信の8品を詰合せにしてお届けいたします。

【使用方法】
お好みの厚さに切ってお召しあがりください。

【保存方法】
要冷蔵（1℃～10℃で保存）

【注意事項】
※本品の細かな黒い点は魚の皮ですので
安心して召し上がってください。
※随時発送の商品です。

カテゴリ	魚介類その他の海産物
容量	鳳凰紅・白×各１特製伊達巻×１特選わさび漬×１懐石前菜帆立貝柱入・海老入×各１手づくり錦玉子×１手づくり角焼×１【賞味期限】発送日から10日【アレルギー】えび、かに、小麦、卵、乳、牛肉、さけ、大豆、豚肉、ゼラチン ※本品の原料魚はえび・かにを食べています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
発送時期	決済完了後、7日を目途に発送します。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済完了後、7日を目途に発送します。