すさみ町産 ケンケン鰹のたたき 約1kg / カツオ かつお 刺身 タタキ 天然 初ガツオ 初鰹 かつおのたたき 鰹 【scp012】

すさみケンケン鰹のたたき 約1kg(2節または3節)

伝統漁法！「曳き縄一本釣り」で釣り上げた、すさみケンケン鰹♪

すさみ町から令和6年度初鰹のたたきをお届け！新鮮！
鮮度抜群のモチモチとした食感は絶品です！

【美味しい食べ方】
真空パックに入ったままのかつおのたたきをボールなどに入れ、流水をかけ続けます。解凍時間は室温や水温、かつおの大きさによっても変わりますが、10分程度が目安となります。解凍状態は「中心部がまだ凍っている状態」が理想的です。目安としては、指で押すと少しくぼむ程度がちょうど良い解凍状態となります。

【お届けサイズ・梱包について】
すさみ漁師の感謝の気持ちを込め、また開けた時のワクワク感を味わってもらうように梱包にもこだわりました。
食べ終わったとき処分にも困らないように段ボール梱包でお届けします。

容量

約1kg(2節または3節)

※サイズはお選びいただけません。季節や水揚げ状況により大きさが変動します。

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

寄付後、順次発送
※1ヶ月～2か月程度かかる場合がございます。

※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。