oribe beans 豆製品セット 北海道産 ピクルス 豆ごはん ふりかけ

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豆の名産地・上士幌町の居辺（おりべ）地区でこだわりの豆を生産する関口農場から、「oribe beans（オリベビーンズ）」ブランドの豆製品セットをお届けします。

幻の豆を使ったピクルスとつゆ漬けをはじめとして、簡単に炊き込みご飯が作れる豆ごはんセットやふりかけを詰め合わせ。関口さんこだわりの品をお楽しみください。

・幻の豆ピクルス（保存料不使用）…たくさんの種類の豆を、ピクルスにしました。2種類のお酢と鰹と昆布のあわせ出汁をブレンドしたピクルス液に、厳選したスパイスを入れました。
・幻の豆つゆ漬け（保存料不使用）…希少な鞍掛（くらかけ）大豆を、北海道民が愛する、めんつゆ漬けに。ほんのりとした甘味で、お子さんから大人まで美味しくお召し上がりいただけます。
・すぐに希少種の豆ごはんセット…「黒千石大豆」と「ゆきしずか」という希少な豆2種と、北海道産の塩・昆布のセット。炊飯器でご飯と一緒に炊くだけで、簡単に美味しい豆ご飯が作れます。
・豆そのものふりかけ…ひとさじで、たっぷり大豆が食べられるふりかけです。鰹節と白ゴマを丁寧にすり合わせ、醤油と砂糖で味付けしました。

※豆ごはんと豆ふりかけの写真は調理イメージです。お米はセットにはつきません。

◆オリベの豆やについて
オリベの豆やは、豆の名産地・十勝の中でも特に寒暖差が厳しい上士幌の大地でこだわりの豆をつくっています。北海道の歴史を感じる希少種や開拓の人々の生活に欠かせなかった日常の豆まで。たくましく・美しさが凝縮された豆たちが語りかけてくる北海道の歴史。ぜひ豆ごと味わってください。

◆事業者
関口農場
上士幌町字居辺東11線240-11

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