和洋中おせち　珠宝小箱～瑠璃～＜2025年12月下旬出荷＞【お正月 おせち料理 おせち 和風 洋風 中華 神奈川県 山北町 】

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・白い小箱にぎゅっと詰め込んだ贅沢、お手頃な三段重おせち
・彩り豊かなお料理を詰め、小さな宝石箱をイメージしました。
・モチーフは小さな宝石箱。ラピスラズリ（宝石和名：瑠璃）をイメージしたお重に、彩り豊かな和洋中のお料理。再利用可なお重で、繰り返しお使いいただけます。

【産地・原材料名】
＜一の重・和風＞
鳴門金時芋きんとん、栗の渋皮煮、黒豆煮、梅形生麩、伊達巻、鶏肉の西京焼き、わかさぎの胡麻和え、紅白かまぼこ、金時人参入りなます、花形人参煮、数の子、お祝い海老、高野豆腐煮、若桃甘露煮／トレハロース、酢酸Na、加工でん粉、炭酸K、色料（クチナシ、コチニール、カラメル）、ソルビット、豆腐用凝固剤、グリシン、p調整剤、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、甘味料（ステア）、香料、（一部にえび・小麦・卵・ごま・さば・大豆・鶏肉・ももを含む）
＜二の重・洋風＞
黒糖ローストポーク、ブロッコリーのコンソメ煮、スパイシーミックスビーンズ、ドライトマトのシロップ煮、エビとアスパラのテリーヌ、海老ととびこのバジルソース、チーズデザート　ブルーベリーソース、銀鮭スモークサーモン　オリーブ添え、オニオンマリネ、紫キャベツのピクルス、紅茶あい鴨パストラミ、真蛸のイタリアンマリネ／酢酸Na、糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、グリシン、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤（エリソルビン酸Na、V .C、亜硫酸塩）、リ酸塩（Na、K）、トレハロース、ソルビット、酒精、乳酸Ca、乳化剤、V.B1、色料（アナトー、野菜色素、ウコン、紅麹）、香料、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、リセリンエステル、グルコン酸鉄、ミョウバン、くん液、（一部にえび・かに・小麦・乳成分・アーモンド・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
＜三の重・中華＞
水菜とザーサイの中華和え、カニしんじょうの甘酢ソース、黒酢酢豚、ブロッコリーのコンソメ煮、椎茸の中華煮、中華くらげ、海老のチリソース、青パパイヤのナムル、桜花漬生菓子、クルミの飴炊き、胡麻甘藷／工でん粉、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、味料（ソルビット、ステビア、カンゾウ）、酢酸Na、トレハロース、グリシン、リン塩（Na）、pH調整剤、着色料（カラメル、カロチノイド、コチニール）、塩化Ca酸味料、香料、酸化防止剤（V.C）、V.B1、乳酸Ca、香辛料、漂白剤（亜硫酸）、（一部にえび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）

【アレルギーの有無】
えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳成分

【アレルギー品目の有無】
アーモンド、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご、ゼラチン

【アレルギー品目についての特記事項】
なし

【使用方法・召し上がり方】
お召し上がりご予定日の前日までは、冷凍庫（－18℃以下）にて保存してください。冷蔵庫（５℃前後）で自然解凍をしてください。まず化粧箱より取り出し、お重箱のまま一段ずつ広げて置いてください。約１７時間位で解凍します。

【保存方法】
-18℃以下にて保管下さい。

【賞味期限】
2026.1.31

【注意事項】
解凍後は冷蔵庫（5℃前後）で保存の上、なるべく早くお召し上がりください。一度解凍したおせち料理は再び凍らせますと品質が変わりますので、再冷凍はお避け下さい。
沖縄県・離島は配送できません。その他、一部お届けできない地域がございます。ご了承ください。

【提供元】
トオカツフーズ株式会社

【地場産品に該当する理由】
総務省告示第179号
第５条第３号該当


【事業者からのメッセージ】
1967年創業、中食を生業として多くの商品を提供させて頂いたノウハウをおせち料理に詰め込みました。


【こだわりポイントを紹介】
中食ベンダーの立ち位置を活かし、自社調理を得意としたおせち構成となっております。
煮炊きや焼成、蒸気加熱、油調等の調理技術やノウハウを存分に詰め込んでおります。
日清製粉グループの一員として、安心・安全な品質の商品をお届けすることはもちろんのこと、
「ゆとりづくり、美味しく応援」をモットーに良品作りに取り組んでおります。
詰め合わせたお料理一つひとつの全てが、トオカツフーズのこだわりです。
ご家族みなさんで是非お楽しみください。


【こんなところで作っています】
「全国名水百選」にも選ばれた、洒水の滝(しゃすいのたき)から流れる酒匂川周辺の工場で作られたおせち料理です。
凍結技術により冷却時間の短縮が可能となり、素材の破壊が少なく解凍後の水分流出が少ない美味しいおせち料理をお届けいたします。


【わたしたちが歩んできた道】
企業姿勢の１．FAITH（信頼）２．FRESH（清新）３．FRIENDSHIP（親愛）の基、中食事業を拡大して参りました。


【わたしたちの想い】
「ゆとりづくり、おいしく応援」の企業理念のもと「健康で、文化的で、そして豊かな人生を過ごしたい・・・」。安心・安全はもちろんの事、美味しい商品を皆様のお手許にお届けします。

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