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  • 【先行予約】山鹿和栗のバスクチーズケーキ5号(15cm) 【metro】[ZEH009]
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熊本県山鹿市
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【先行予約】山鹿和栗のバスクチーズケーキ5号(15cm) 【metro】[ZEH009]

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西日本一の和栗の生産量を誇る、熊本県山鹿市に拠点を置くカフェ、
metro(メトロ)から生まれた、9月から約3ヶ月だけ店舗のみでご提供の
季節限定の「山鹿和栗のバスクチーズケーキ」。

チーズケーキの中の和栗は、
栽培期間中に農薬や肥料は完全不使用で管理・収穫されている生産者さんから受け取った
高品質な和栗を、metroが持つ専用加工場で新鮮なうちに一粒ずつ渋皮煮に加工しています。

和栗本来のおいしさを感じていただけるように、甘さは控えめに、
ケーキをカットした時に見た目から栗を感じていただけるケーキをつくりました。

自家製の和栗の渋皮煮ペーストとラム酒を生地に合わせて焼き上げることで、
チーズのクリーミーでなめらかな質感と、
ふわっと広がる芳醇な深い味わいをお楽しみいただくことができます。

温度を調整しながら高温で表面を焦がして焼き上げたバスク風のチーズケーキも
工房で1つ1つ丁寧に手作りしています。

4~6名でお楽しみいただける、5号(15cm)サイズのケーキです。
熊本県山鹿市から自信をもって、全国へお届けいたします。

添加物や保存料は使用せずに「シンプルに、丁寧に」。
品質保持のため通年「冷凍便」でお送りします。


熊本県 山鹿市 チーズケーキ スイーツ マロン 渋川煮 栗 和栗 ケーキ やまが和栗 バスクチーズケーキ バスチ 
【賞味期限】
製造日から約1ヶ月(冷凍保存)
解凍後はお早めにお召し上がりください

【アレルゲン】
卵/乳/小麦

【地場産品基準該当理由】
製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までの全ての工程を山鹿市内の工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の約60%を占めているため。

カテゴリ
容量 5号(15cm)約720g

【原料原産地】
熊本県山鹿市

【加工地】
熊本県山鹿市
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
ご入金確認後、【2026年】12月より順次発送いたします。

返礼品画像

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ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧
  • ふるなびワンストップ e申請
  • ふるまど
  • 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

山鹿市からのご案内

■■10月1日の返礼品受付停止について■■

いつも山鹿市を応援いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、ふるさと納税制度の改正に伴い、以下の期間において返礼品の受付を一時停止させていただきます。

【受付停止期間】2026年10月1日(木)0:00~14:00予定
※終了時間は前後する可能性がございます。

何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。


■■連休期間の配送停止について■■

いつも山鹿市を応援いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、以下の期間につきまして、返礼品の発送を停止させていただきます。


≪シルバーウィーク≫
【発送停止期間】9月14日〜9月27日
※日時指定・定期便・季節ものは除く

発送停止に伴い、ポータルサイトに掲載の期日よりも、お届けまでに時間を要する場合がございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について】
山鹿市は令和7年9月26日付総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について(通知)」にて、地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和7年10月1日から令和8年9月30日までです。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【個人情報の取り扱いについて】
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡、各種お問い合わせ、寄附の使い道のお知らせの広報等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。返礼品発送に関して、必要最低限の範囲において返礼品取扱い事業者に通知します。
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※重要※【『ヤマト運輸・転送対応の有料化』についてのおしらせ】
令和5年6月1日発送分より転送サービスが有料となります
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令和5年6月1日(木)受付分より荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合
送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃(定価・着払い)を収受いたします。※ヤマト運輸HPより抜粋
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お届け先が変更となる場合は、事前にご連絡をお願いいたします。


【寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書について】
寄附金受領証明書につきましては返礼品とは別に、入金確認後30日以内に発送いたします。

【ワンストップ特例申請書について】
ご入金確認後、返礼品とは別にワンストップ特例申請書をご希望の寄附者様へ発送しております。
≪郵送先≫
〒861-0592 熊本県山鹿市山鹿987-3
山鹿市役所 ふるさと納税課 宛て


-お問合せ先-

▶寄附関連書類に関するお問い合わせ窓口
山鹿市役所 商工観光部 商工課
〒861-0592 熊本県山鹿市山鹿987-3
TEL:0968-41-5698

▶返礼品や配送に関するお問い合わせ窓口
山鹿市ふるさと納税サポート室
TEL:050-8888-7822
Mail:yamaga@steamship.co.jp
受付時間:平日9:00-17:30
※土曜日・日曜日・祝日および年末年始は対応いたしかねます。

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