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旭川仕込み 丸由今津 北海道産ほっけセット(計4点)_04211
...- 寄附金額
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当店で人気の真ほっけは、北海道産で脂乗りの良い大型の真ほっけを使用しております。
一塩真ほっけ開きは乾燥機を使用せず「ピチットシート」を使用して余分な水分を抜いています。
そのため乾燥機干しと比較して身が硬くならずにふっくらとした状態で焼きあがる為、尾側やヒレの付け根も柔らかくお召し上がれます。
西京吟醸漬けは旭川の名酒「男山」の酒粕をブレンドした味噌でしっかりと一晩漬けこんであります。
真ほっけの脂と西京味噌が絶妙なバランスでとても美味しいので是非皆様にご賞味頂きたい自信の一品です。
【産地・加工地】
・一塩真ほっけ開き:真ほっけ(北海道産)
・真ほっけ西京吟醸漬け:真ほっけ(北海道産)
(株)丸由今津フィール店(旭川市1条通8丁目108 B1F)
事業者名:株式会社一印旭川魚卸売市場
連絡先:0166-48-3161
【原材料名】
・一塩真ほっけ開き:真ほっけ(北海道産)、食塩
・真ほっけ西京吟醸漬け:真ほっけ(北海道産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料、酒粕/増粘剤(加工でんぷん)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
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※画像はイメージです
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 一塩真ほっけ開き約550g1枚/真ほっけ西京吟醸漬け半身約250g3枚(合計約1300g) 【賞味期限】 製造日から60日 【保存方法】 冷凍 一度解凍した物を再凍結すると品質劣化により食味が悪くなりますのでお早めにご賞味下さい 【アレルギー】 大豆、ゼラチン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 発送時期 | ご入金確認後、約1週間前後での発送完了を予定しております。 |
| 配送 |
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レビュー
5.0(5件)
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ホッケのサイズは大きく西京漬のお魚も大きく大満足のセットです。冷凍庫が大きいのでストックして好きな時に食べれるのが良いです。真空パックに入っていたので味の方も満足です。また来年も頼もうか検討しておりま ... 続きを読む
2025年10月30日 広島県在住
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注文してすぐに届きました。
個々で真空パックになっていて必要な時に好きなだけ解凍することができます。
ホッケの身は厚く脂ものっていてホクホクでした。
家族みんなに好評で、もうスーパーでは買えない ... 続きを読む2025年09月30日 埼玉県在住
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大きくて、脂が乗っていて身が厚く、旨みが詰まっていて、とても美味しく頂きました。
子供達も喜んで食べ、あっという間になくなってしまいました。
やはり、ほっけは美味しいですね。次回も是非、頼みたいと ... 続きを読む2025年09月29日 埼玉県在住
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まず開けて塩真ほっけの大きさに驚きました。賃貸の魚焼きグリルには入らなさそうなのでまだ調理していませんが、
西京漬けの方はグリルに入るものの十分な大きさで早速いただき、味付けが上品で美味しくいただき ... 続きを読む2025年09月18日 大阪府在住
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とっても大きなホッケが届きました。
私の住んでいる地域ではスーパーでもなかなかこの大きさはみることができないので貴重な返礼品でした。
小学生の子供は西京焼きが好みだったようでご飯と一緒にバクバク食 ... 続きを読む2025年01月09日 大阪府在住



















