【訳あり】からすみ スライス 合計100g（25g × ４袋）小分け 訳あり おつまみ 珍味 酒 無添加 尾鷲　SE-16

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【尾鷲のボラ博士　北村 豪こだわりの品！】
熊野灘で獲れた大型のボラの卵巣を使用した日本の三代珍味の一つ〝カラスミ〟を、食べやすいサイズにスライスし小分けにしました。

尾鷲の干物屋さん「丸清北村商店」のレギュラー商品の一つ「ボラの干物」を製造する際に副産物として取れる卵巣を有効活用した商品です。
干物用に一度冷凍したボラを卵巣を使用しているため、お求めやすい価格で「訳あり」という形での販売となりますが、
１本１本丁寧に手作業で血抜きを行い、尾鷲の海洋深層水由来のお塩を使用し天日干しで仕上げたこだわりの品です。

冷凍原料なので色味は少しくすんでいますが、臭みは無くカラスミならではのチーズとウニを合わせたような濃厚なコクや豊かな風味は十分にお楽しみいただける“お得"な商品となっております。
市場価格の半値以下の価格ですので、ご家庭で贅沢にカラスミを楽しみたいという方にオススメの品です。

※アレルギー品目：特定原材料8品目　なし　特定原材料に準ずるもの20品目　なし

※消費期限：冷蔵で2ヶ月

※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

※お礼の品に関するお問い合わせ先　

協同組合　尾鷲観光物産協会　TEL 0597-23-8261
E-mail：info@owasekankou.com

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