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  • 【訳あり】からすみ スライス 合計100g(25g × 4袋)小分け 訳あり おつまみ 珍味 酒 無添加 尾鷲 SE-16
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  • 【訳あり】からすみ スライス 合計100g(25g × 4袋)小分け 訳あり おつまみ 珍味 酒 無添加 尾鷲 SE-16
三重県尾鷲市
  • e
4.5(2件)

【訳あり】からすみ スライス 合計100g(25g × 4袋)小分け 訳あり おつまみ 珍味 酒 無添加 尾鷲 SE-16

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【尾鷲のボラ博士 北村 豪こだわりの品!】
熊野灘で獲れた大型のボラの卵巣を使用した日本の三代珍味の一つ〝カラスミ〟を、食べやすいサイズにスライスし小分けにしました。

尾鷲の干物屋さん「丸清北村商店」のレギュラー商品の一つ「ボラの干物」を製造する際に副産物として取れる卵巣を有効活用した商品です。
干物用に一度冷凍したボラを卵巣を使用しているため、お求めやすい価格で「訳あり」という形での販売となりますが、
1本1本丁寧に手作業で血抜きを行い、尾鷲の海洋深層水由来のお塩を使用し天日干しで仕上げたこだわりの品です。

冷凍原料なので色味は少しくすんでいますが、臭みは無くカラスミならではのチーズとウニを合わせたような濃厚なコクや豊かな風味は十分にお楽しみいただける“お得"な商品となっております。
市場価格の半値以下の価格ですので、ご家庭で贅沢にカラスミを楽しみたいという方にオススメの品です。

※アレルギー品目:特定原材料8品目 なし 特定原材料に準ずるもの20品目 なし

※消費期限:冷蔵で2ヶ月

※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

※お礼の品に関するお問い合わせ先 

協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261
E-mail:info@owasekankou.com

関連ワード▼
小分け 訳あり おつまみ 珍味 酒 無添加 尾鷲

カテゴリ
容量 訳あり カラスミ スライス 約25g入り(5枚前後)× 4袋
※手作業でカットしているので、大きさ・重量は多少前後します。
※当商品は訳あり商品です。訳あり理由をよく読み、納得いただいた上でお申し込みください。

[ 訳ありの理由 ]
●冷凍原料のボラの卵巣を使用しています。
●一般的なカラスミに比べ、色味がくすんでいます。
※訳ありではありますが、1本1本丁寧に血抜きして正規品と変わらない天日干し製法で製造しています。
※色味には淡く黄色いものから、黒っぽいものまで個体差があります。
血抜き不足や悪くなっているわけではなく魚体の卵巣ごとの個体差ですので味に問題はありません。
※味は昔ながらの保存食らしい塩効きで、食感はソフトに仕上げています。

《原材料》ボラ卵巣、酒、塩
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
準備が整い次第、順次発送させていただきます。

【配送について】
●迷惑メール対策等でドメイン指定受信を設定されている場合、メールが正しく届かないことがございます。以下のドメインを受信できるように設定をお願い致します。
「 @owasekankou.com 」

返礼品画像

  • 【訳あり】からすみ スライス 合計100g(25g × 4袋)小分け 訳あり おつまみ 珍味 酒 無添加 尾鷲 SE-16
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レビュー

4.5(2件)

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  • すぐに商品が届きました。他の自治体に比べて、寄付金に対するコスパも良く、品質・味、共に全く問題ありませんでした。4袋届きましたが、あっという間に2袋消費してしまいました。年末の端数合わせの寄付でしたが ... 続きを読む

    2025年01月17日 埼玉県在住

  • すぐに商品が届きました。
    冷凍なので、手渡しで受け取るしか無いのに、自治体から発送メールが無かったのが残念です。
    真空パックされたものが4つ入っていて、1パックには6〜10枚くらいに薄くスライスさ
    ... 続きを読む

    2025年01月15日 高知県在住

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