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【ぬかだき橘屋の食べ比べセットの3ヶ月定期便が登場】
江戸時代より現在まで代々伝えられた、福岡北九州の郷土料理ぬかみそだきを提供しています。

創業1987年(昭和62年)の手作りの味
4~5時間じっくり炊き込み、骨まで柔らかいため、大人からお子さんまで安心して食べられる。
独自の製法で臭みがなく、骨まで食べられるぬかだきです。
一つずつ真空パックにしているため、開封後そのまま食べるか、開封後温めてからお召し上がりください。

初めてぬかみそだきを食べられる方は、まずはぬかだき食べ比べセットをどうぞ。

■製造地
福岡県北九州市

■原材料名
・さば
さば(ノルウェー産)、米ぬか(とうがらし、昆布、塩、山椒)、醤油、砂糖、料理酒、みりん風調味料、しょうが、醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)、赤唐辛子(辛口さばのみ)/アミノ酸(国内製造)、脱脂加工大豆、カラメル色素、調味料、甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB1

・いわし
いわし(国産)、米ぬか(とうがらし、昆布、塩、山椒)、醤油、砂糖、料理酒、みりん風調味料、しょうが、醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)、赤唐辛子(辛口いわしのみ)/アミノ酸(国内製造)、脱脂加工大豆、カラメル色素、調味料、甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB1

・竹の子
竹の子(中国産)、米ぬか(とうがらし、昆布、塩、山椒)、醤油、砂糖、料理酒、みりん風調味料、しょうが、醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)、赤唐辛子/アミノ酸(国内製造)、脱脂加工大豆、カラメル色素、調味料、甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB1

・こんにゃく
こんにゃく(国産)、米ぬか(とうがらし、昆布、塩、山椒)、醤油、砂糖、料理酒、みりん風調味料、しょうが、醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)、赤唐辛子/アミノ酸(国内製造)、脱脂加工大豆、カラメル色素、調味料、甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB1

・手羽先
手羽先(ブラジル産)、米ぬか(とうがらし、昆布、塩、山椒)、醤油、砂糖、料理酒、みりん風調味料、しょうが、醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)、赤唐辛子/アミノ酸(国内製造)、脱脂加工大豆、カラメル色素、調味料、甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB1

■保存方法
冷蔵 開封後はお早めにお食べください。

■備考(注意事項)
・寄附確認の翌月より毎月1回お届けいたします。(計3回) 
・賞味期限は製造日から冷蔵で1か月です。
・真空パックから開封後はお早めにお召し上がりください。
・召し上がる際は、レンジで500W、30~40秒温めて召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社橘屋

■関連キーワード
北九州名物 郷土料理 詰合せ さば 辛口さば いわし 辛口いわし 竹の子 こんにゃく 手羽先 ぬか炊き ぬかだき じんだ煮 お土産 おつまみ 九州 福岡県

■地場産品に該当する理由
1魚の仕入れ 2下処理 3ぬかみそ炊き 4梱包 5発送という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち1~5の全工程(工程の100%)を市内で行っている。

■賞味期限
製造日から30日

■アレルギー
小麦/さば/鶏肉/大豆

容量
・ぬかみそだき さば・辛口さば:各1切れ
・ぬかみそだき いわし・辛口いわし:各1尾
・ぬかみそだき 竹の子:1切れ
・ぬかみそだき こんにゃく:1個
・ぬかみそだき 手羽先:1個
※寄附確認の翌月より「毎月1回」お届けいたします。(計3回)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附確認の翌月より「毎月1回」お届けいたします。(計3回)
天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
北九州市からのご案内

【受領証明書およびワンストップ特例申請書について】
受領証・ワンストップ特例申請書(返信用封筒含む)のお届けは、入金確認後【2週間程度】お時間をいただいております。
また、お礼の特産品とは別に【寄附者情報】へ記載の住所にお送りいたします。


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