《12月指定可 最短30営業日内発送》 ズワイ蟹 1kgセット 生食可 カニ かに 北海道 3190

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◆ズワイガニを味わい尽くす、カット不要の“かにしゃぶセット”

ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるよう、
棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカットしました。
殻は半身に剥いてありますので、かにしゃぶはもちろん、かに鍋に入れたり、
ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。

加藤水産選りすぐりの本ズワイガニ🦀を使用。
ずわいがにならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。
お口の中で、やさしくとろける様な食感もたまりません。
もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。

サッとねぎを散らしただけで、風味豊かなかにのお味噌汁にもオススメです。

かにの解凍方法、食べ方ガイドを同封しておりますので、初心者の方でも安心です。
ズワイガニの旨みと甘みを、存分にお楽しみください。

◆ご自宅でカニ🦀を食べよう！
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、かに身をたくさん食べられます。
食べられない甲羅部分は取り除いてありますので、カニ初心者の方にもピッタリです。

ご家族みなさんで、かにをたっぷりお召し上がりください。

◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

◆こだわり急速冷凍
冷凍されたかにの表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けからカニの身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、
鮮度と食感を守っています。

北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

※加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、
稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。

※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、
輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

※重さは冷凍状態のものです。
重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。

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