肉 特選しまね和牛・奥出雲ポークしゃぶしゃぶセット(しまね和牛肩ロース350g・奥出雲ポークロース150g・バラ150g) 島根県松江市/株式会社かがり陽[ALGP003] 肉 肉

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肉質日本一のしまね和牛と奥出雲ポークのしゃぶしゃぶをお楽しみください♪

■ご自宅に人気店の味をお届け
しまね和牛と奥出雲ポークをセットにしました。
お肉と一緒に、当店つけしゃぶえんぎで提供している秘伝の出汁と特製のゴマダレをご用意しております。
自慢のお店のお味をご堪能ください。

■肉質日本一の「しまね和牛」
しまね和牛は、全国和牛能力共進会で2度も内閣総理大臣賞を受賞しています。
一番の特徴は、旨みが際立つ味わい。口に入れると、やわらかさと旨みが際立ち、さらっとした脂はしつこさを感じさせません。
きめ細やかな霜降り肉の風味豊かな味わいと旨みはまさに「味の芸術品」です。
A5等級を厳選してお届けします。

■知る人ぞ知る銘柄豚「奥出雲ポーク」
奥出雲ポークは徹底した衛生管理のもと、島根県奥出雲町の山中で育てられ、保水性が高く肉の旨味が溢れています。
肉質がきめ細かく赤味の部分には適度な脂肪を含みジューシーで、脂肪は白くあっさりしているのが特徴です。

■株式会社かがり陽（つけしゃぶえんぎ）
「つけしゃぶえんぎ」では島根の素材を「しゃぶしゃぶ」でお召し上がりいただきます。
また「一人一鍋」のシステムなので、気になる感染症のリスクも軽減され、気にせずに会食いただけます。
島根の名産を心ゆくまで堪能してください。

【賞味期限】
加工から30日以内



【アレルゲン】
牛肉　豚肉　ごま



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【地場産品基準該当理由】
しまね和牛：8号ハ　島根県　認定地域資源：しまね和牛
店舗の提供メニューであるしゃぶしゃぶ用肉として、近隣市町で生産された豚肉をセットにしている。


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