福井県敦賀市

[047-a040]敦賀真鯛の熟成レアスモーク【真鯛鯛スモーク熟成タイお中元お歳暮ギフト贈り物敬老の日】

寄附金額: 15,000

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敦賀真鯛の熟成レアスモーク

3年の月日をかけ敦賀湾で丹精込めて育てられた敦賀真鯛。
上質な脂をたっぷりと蓄えた弾力の強い身は、甘みと旨みをしっかりと併せ持ちます。

朝、まだピチピチと息のある状態で仕入れた敦賀真鯛を、職人の手で丁寧に下ろし、当社独自開発の燻製液に漬けてから冷蔵庫で3日間寝かせます。
熟成させることで自然なアミノ酸を最大限に引き出した味わいは、燻製香と相まりえもいわれぬ美味しさです。
日本酒、ワイン、ウイスキーなどぜひお好きなお酒と共にお楽しみください。

■解凍方法
流水解凍：真空パックのままボールの中に入れ、水を当てながら5?7分。

■おすすめの食べ方
真鯛スモークのカルパッチョ：レタスやオニオンスライスと共にお皿に盛り付け、オリーブオイルやドレッシングなどをかけてお召し上がりください。
その他、手まり寿司や棒寿司、ちらし寿司のネタとしても、またお茶漬けの具としてもお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。

■賞味期限等
発送日より90日以内

■保存方法
要冷凍（-18度以下で保存）

■加熱調理の必要性
加熱の必要はありません。

■当製品工場では、かに、えびを含む製品を製造しています。
■発送まで５日前後お時間を頂いております。
※できたてをその日に加工?冷凍し出荷するため、
事前にご注文いただいたお客様に合わせて魚を仕入れます。
うお吟の基準に合わない魚しか水揚げされていない場合、仕入れを見送ることもございます。

納得いく品質の商品をお客様にお届けするため、ご理解のほど何卒よろしくお願いします。

アレルギー表示
特定原材料等28品目該当なし

地場産品基準
敦賀市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため(告示第5条第３号)

カテゴリ	魚介類鯛・のどぐろ
容量	敦賀真鯛の熟成レアスモーク 270g(90g×3パック) ■原材料鯛（敦賀産）、塩、砂糖、マルトデキストリン、くん液 ■製造地：株式会社味蕾福井県敦賀市相生町10-14
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済より5日前後でお届けいたします。 ※お届け日のご指定は承ることができません。 ※商品発送時「発送のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇/〇〇?〇〇/〇〇」とご入力ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

返礼品画像

ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

ふるまど

自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

敦賀市からのご案内

寄附者さま各位

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年末年始のご案内
日頃より敦賀市へご支援を賜り誠にありがとうございます。
誠に恐れ入りますが、下記の期間は年末年始休業とさせていただきます。

【休業期間】
2025年12月27日（土）～2026年1月4日（日）
※年始受付開始：1月5日（月）9:00～

期間中および営業再開直後は非常に多くのお問い合わせが予想されるため、ご返信までに数日お時間を頂戴する場合がございます。また、お電話につきましても混み合い、つながりにくい状況の可能性がございます。
何卒ご理解とご了承を賜りますようお願い申し上げます。

【2025年の寄附として取り扱える期日について】
オンラインによるお申込み期限：2025年12月31日 / ご入金期日：2025年12月31日23:59
※2025年内にお申込みの場合でも、お支払い(ご決済完了)が2026年の場合は2026年分の扱いとなります。
12月31日の夜間はお申込み・ご決済の集中が予想されます。
システムトラブル等で決済が遅れる可能性がありますので、23時までにお支払いを完了されますことをお勧めいたします。

【2025年分ワンストップ特例申請受付期日について】
2025年分のワンストップ特例申請期限は2026年1月10日（土）です。
書面申請の場合は2026年1月10日（土）必着でご提出ください。

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配送遅延についてのお知らせ
日頃より敦賀市へご支援を賜り誠にありがとうございます。

悪天候および急激な物量の増加に伴い、配送会社にて一部の返礼品のお届けに遅れが生じる可能性がございます。
また、年末にかけて大雪となることが予想されており、地域によってはご指定のお届け日に返礼品が到着しない場合がございます。

配送状況につきましては、各配送会社の公式サイトをご確認ください。
お届けをお待ちいただいている皆様にはご心配をおかけし誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

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総務大臣から「ふるさと納税の対象となる地方団体」として指定を受けました
福井県敦賀市は総務大臣の指定により、これまで通りふるさと納税の対象となりました。
引き続き敦賀市を応援していただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
指定対象期間：令和7年10月1日から令和8年9月30日

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地震に伴うお礼品の配送遅延のお知らせ
いつも「敦賀市ふるさと納税返礼品」をご愛顧、ならびにご覧いただきありがとうございます。
7月30日(水)にロシアのカムチャツカ半島付近で発生した地震による津波警報の影響で、各種交通機関の欠航または遅延が発生し、一部のお礼品のお届けに遅れが生じる場合がございます。
お届け希望日時をご指定いただいている場合にも、ご指定通りの配送ができかねることもございます。
大変ご迷惑とご心配をおかけいたしますが、何卒ご理解とご了承いただきますようお願い申しあげます。

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令和7年度分の書類の発送について
令和7年分の寄附金受領証明書及びワンストップ申請書の書類発送につきましては、
2月中旬より順次発送の予定としております。あらかじめご了承ください。

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配送に関するお知らせ
日頃より敦賀市へご支援を賜り誠にありがとうございます。
返礼品のお届けに関しまして、時期によっては大雪などの天候の影響で配送遅延が発生する恐れがあり、
ご指定のお届け日にお荷物が到着しない場合がございます。
誠に申し訳ございませんが、予めご理解ならびにご了承のほど賜りますようお願い申し上げます。