日本酒 神子 純米大吟醸 720ml 日本酒

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世界農業遺産「能登の里山里海」、県下最大の生きた棚田と里山を守り物語を繋ぐ酒。
羽咋市の誉れ、気鋭の蔵元率いる地酒蔵「御祖酒造（みおやしゅぞう）」で能登神子原米を育む碁石が峰の伏流水により仕込み、寒中でじっくり醸し出された、特別な味わいの純米大吟醸酒です。
ハレの場を祝うにふさわしい、澄み切ったはなやかで丸い深い味わいです。
石川の風土を表すために使用した金沢酵母（KZ-1)による柔らかでバランスの良い吟醸香と、ソフトでキメの細かい軽快な酒質。
それでいて低温でゆっくり育てたことから導かれた濃醇な味わい。
お米の甘み、旨味、そして微かな苦みがアクセントになる、エレガントなお酒に仕上がりました。
すっきり冷やもお勧めですが、温度が上がるとお米の味もお愉しみいただけます。

アルコール度数16度（精米割合50％）
※これはお酒です。20歳未満の方はお申し込みいただけません。

■保存方法
　低温暗室にてじっくり寝かせることで、更に口当たりの柔らかい熟成酒へと育ちます。
　じっと我慢していただき、数年後の特別な日の開栓を楽しみにしていただくのも良いでしょう。

■配送方法
　冷蔵配送

■提供事業者
　名　　称：（株）神子の里
　住　　所：〒925-0608 石川県羽咋市神子原町は190番地
　電　　話：0767-26-3580
　営業時間：09:00-18:00（12月-2月）09:00-17:00
　定休日　：1月・2月　木曜日
　アクセス：のと里山海道「千里浜IC」より車で15分


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