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萩往還限定/文田屋 萩真ふぐ粕漬|HG000435
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■道の駅萩往還限定!萩真ふぐ粕漬け 日本最大級のふぐはえ縄船の基地である萩市越ヶ浜(こしがはま)。
マフグは、トラフグに比べてやや小型で身は薄い飴色をしています。
しっかりとした噛みしめと旨味から、漁師さん自身も「トラフグに匹敵する」と太鼓判を押す高品質な天然フグです。
十数年前、まだ道の駅萩往還が無かった頃。現萩往還駅長が萩でこのマフグをブランド化した際に「真(しん)」のふぐという意味から「真ふぐ」の字を充て、「ふぐの女王」とネーミングしました。
今では萩を代表するブランド魚の一つです。文田屋の「真ふぐ粕漬け」は、萩産天然活真ふぐを手づくりした逸品です。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ・萩真ふぐ粕漬け3~5切 ■消費期限 冷凍30日 ■アレルギー品目この食品は1品目のアレルゲンを対象としております。 大豆 ■注意事項画像はイメージです。 |
| 配送 |
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