【期間限定】みゆきネギ 2L 20本（約3kg）│めぶく農園

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■雪国でじっくり育った、甘くてジューシーな「みゆきネギ」

長野県最北端の「みゆきエリア」で、一本一本丁寧に育てられた白ネギブランド「みゆきネギ」。

雪深いこの地域で、白ネギづくりが始まるのはまだ雪の残る2月です。
雪の中でビニールハウスを設営し、種をまき、苗を大切に育てます。

4月頃になると、育った苗を畑へ。
その後も雑草を取り除き、白くやわらかな「軟白部分」を長く育てるために何度も土寄せを行います。

そうして春から秋まで、手間ひまを惜しまず育てた「みゆきネギ」。
秋頃には、しっかりと太く育った白ネギを皆さまのもとへお届けします。

■ 生ではシャキシャキ、加熱すれば甘くトロッと

「みゆきネギ」の魅力は、食べ方によって変わるおいしさ。

生で味わえば、シャキシャキとした心地よい食感。
火を通すと甘みが引き立ち、トロッとやわらかく、ジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

鍋物やすき焼き、焼きネギ、炒め物など、毎日のさまざまなお料理におすすめです。

■ 切って冷凍すれば、毎日の料理にも便利

使いやすい大きさに切って冷凍保存しておけば、必要な分だけ取り出して、凍ったまま鍋物や炒め物にお使いいただけます。

細かく刻んで冷凍すれば、薬味はもちろん、タレやスープなどにも便利。
旬のおいしさを、さまざまな料理でお楽しみください。

雪国の厳しい自然の中で、長い時間と手間をかけて育てた「みゆきネギ」。
生産者が一本一本大切に育てた自慢の白ネギを、ぜひご家庭でご賞味ください。

【保存方法について】
高温多湿を避け、涼しいところで立てて保管してください。

【ご注意】
・農産物のため、太さ・長さにばらつきがある場合がございます。あらかじめご了承ください
・生育状況や気象状況により、発送時期が前後する場合がございます。
・天候や生育状況により日々の収穫量が変わるため、到着日の指定はできません。
（2日以上お受け取りができない日がございましたら、必ず『備考欄』にてお知らせください。）
・画像はイメージです。
・クール便にてお届けします。
・賞味期限は、高温多湿を避け、涼しいところで立てて保管しなるべくお早めにお召し上がりください。
・お申し込みは2026年11月初旬頃までまでの予定。

(提供事業者:めぶく農園)

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