日本ギフト大賞2019「沖縄賞」受賞！久米島泡盛パウンドケーキ『島の滴』2本

返礼品情報

地域の文化に根差した贈答品を表彰する「日本ギフト大賞2019」において沖縄賞を受賞した、久米島の泡盛を使用したパウンドケーキ『島の滴』を2本セットでお届けします。


手提げ袋付きですので、ご友人やお世話になっている方への手土産はもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめです。

『島の滴』は、島内で人気の洋菓子店「お菓子の店しまふく」（株式会社島福）のパティシエが、久米島の酒造所「米島酒造」とコラボレーションして誕生した、大人の味わいを楽しめるスイーツです。

久米島で長年親しまれている米島酒造の泡盛『美ら蛍・原酒』と北海道産のあずきを生地に練り込み、焼き上げた後には風味づけに『美ら蛍・30度』をしみ込ませました。
泡盛ならではの芳醇な香りとしっとりとした食感に、あずきのほのかな甘みがアクセントとなり、奥深い味わいをお楽しみいただけます。

甘さを控えめに仕上げた上品な味わいは、大人のティータイムにはもちろん、食後のデザートにもぴったり。
コーヒーや紅茶だけでなく、泡盛やウイスキーとの相性も良く、ゆったりとしたひとときをお楽しみいただけます。


【おすすめの楽しみ方】
・冷蔵庫で少し冷やすと、よりしっとりとした口当たりをお楽しみいただけます。
・軽く温めると、泡盛の香りが一層引き立ちます。
・コーヒーや紅茶はもちろん、泡盛やウイスキーなどのお酒と合わせるのもおすすめです。

2匹の龍の周りを舞うクメジマボタルが描かれた、幻想的な世界観の琉球泡盛『美ら蛍』ラベルとのコラボパッケージも魅力のひとつです。


【琉球泡盛『美ら蛍（ちゅらぼたる）』】

『島の滴』に使用している『美ら蛍』は、クメジマボタルが生息する白瀬走川の良質な水を仕込み水に使用し、創業当時から手造り一筋で、味と製法にこだわり続ける米島酒造が丹精込めて造り上げた泡盛です。
やわらかな甘みとしっかりとした味わいが特徴で、時間をかけて丁寧に仕込まれています。

※開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像の泡盛は原材料として使用しているもので、セットには含まれません。あらかじめご了承ください。


【賞味期限】
製造日から90日


提供元：久米島物産公社

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