博多和牛 肩ローススライス 定期便全12回 約6.6kg(約550g×12回)

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【博多和牛　肩ローススライス　～計約6.6kg（約550g×12回）】
■博多の国産黒毛和牛
■程よい食感と、濃厚な旨味が特徴です。
■お肉のプロが絶賛する部位
■やわらかく、ジューシーな博多和牛

きめ細かい肉質と、風味良く、濃厚な旨味が特徴です。
適度な霜降り具合のため、スライスから、ステーキと幅広い用途に使用されます。

＜博多和牛とは…？＞
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。

＜開発秘話＞
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。

【配送に関しまして】
初回はご寄附入金確認後翌月から順次配送。2回目以降は初回から約1か月前後で配送予定です。
お申し込み状況により、配送までにお時間をいただく場合がございます。
月末のお申込みは状況により初回配送が翌々月となる場合がございます。
着日指定はお受けできかねますのでご了承ください。
配送開始月のご指定や配送月の変更はできかねます。
予めご了承の上お申込み下さい。

●認定地域資源名：博多和牛
●画像はイメージです。こちらの画像は約600gの画像を使用しております。
●返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。
●部位によって赤身・脂身の割合が異なります。ご指定はいただけません。

事業者：一般社団法人地域商社ふるさぽ
連絡先：092-577-8657

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