三陸産 金華刺身盛合せ 冷凍 マグロ サーモン ホタテ サバ ヒラメ エビ お寿司 寿司 寿司ネタ 刺身 魚 お魚

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金華・石巻にて漁獲された新鮮な魚を、親方が厳選し、冷凍刺身の盛合せに致しました。
三陸・金華山沖は親潮(寒流)と黒潮(暖流)がぶつかる潮目であることに加え、三陸沿岸に連なるリアス式海岸や多くの島々の点在が魚の絶好の住処となるため、非常に豊富な種類の魚介類が水揚げされます。
金華・石巻の魅力と風味をご家庭でお楽しみください。

【お召し上がり方】
冷蔵庫の冷蔵室でゆっくりと解凍します。
召し上がる8～10時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移してください。

【こだわり・製法】
冷凍刺身は、「凍眠」という急速冷凍技術で冷凍しています。
-30℃の液体で空気冷凍より圧倒的に速く凍らせる冷凍技術細胞破壊を最小限に抑え、ドリップを限りなく出さずに冷凍前の「おいしい」を保つことができます。


【注意事項/その他】
冷蔵保存はできません。

※仕入れ（水揚状況により）の状況により盛合せ内容が予告なく変更になります。

【賞味期限】
製造日から180日
解凍後はすぐにお召し上がりください。

【保存方法】
冷凍保存（-18°以下にて保存）

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れから、内臓処理から切身加工、パッケージ作業まで商品の完成における全工程を行なっている

【申込期日】
通年

【注意書き】
※商品コード: IS22904

アレルギー表示：さけ さば えび
同一ラインでえび・かに・たまご・牛肉・さけ・あわび・さば・小麦・大豆を使用した製品を作っています

事業者：有限会社飛翔閣

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