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MZ17-25D 市田柿ミルフィーユ 食べ比べ3本セット // 長野県 南信州 干し柿 干柿 高級 ドライフルーツ 銘菓 特産 贈答 ギフト スイーツ 和スイーツ 和菓子 食べ比べ ミルフィーユ
...- 寄附金額
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\ とろける食感の「和風スイーツ」をご賞味ください! /
◇市田柿ミルフィーユとは...
南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ「市田柿」を、現代風にアレンジした「和スイーツ」です。
干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。
とろける食感が味わえる大人のスイーツです。
お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。
★「お取り寄せ日本一決定戦 2011」スイーツ部門大賞★
★「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」サプライズスイーツ部門グランプリ★
★ 経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」
〜日本が誇るべき優れた地域産品を選定して世界へ広める〜 認定★
ほか、有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など各種メディアでも話題です。
◇燻蒸(くんじょう)とは...
通常、市田柿の製造では柿の皮剥き後に、柿に多く含まれる「タンニン」の硬化と酸化(黒変色)を防ぐために、「硫黄燻蒸」を行います。
「硫黄燻蒸」とは、柿の乾燥工程で、熱で硫黄の粉を燃やし燻煙する(燻製をつくるように煙でいぶす)ことです。この工程により添加されるのが「二酸化硫黄」です。
こちらの【市田柿ミルフィーユ 食べ比べ3本セット】は、燻蒸処理を行った干し柿を使用した商品と、燻蒸処理を行っていない干し柿を使用した商品の食べ比べができるセットです。
■商品内容
市田柿ミルフィーユ 燻蒸タイプ(100g×2本)
市田柿ミルフィーユ 無燻蒸タイプ(100g×1本)
原材料:干し柿(柿(長野県松川町産含む))、バター
【燻蒸タイプ】酸化防止剤(二酸化硫黄)
■賞味期限
製造より60日(冷蔵)
開封後は冷蔵庫で保管の上、3日以内にお召し上がり下さい。
■アレルギー品目
乳成分
事業者:株式会社マツザワ
[地場産品に該当する理由]
8号イ|使用している干し柿の50%以上が松川町産のものであるため。
松川町、高森町、飯田市、喬木村、豊丘村、阿智村との共通返礼品。
長野県 南信州 干し柿 干柿 高級 ドライフルーツ 銘菓 特産 贈答 ギフト スイーツ ミルフィーユ 和スイーツ
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 市田柿ミルフィーユ 食べ比べ3本セット ・市田柿ミルフィーユ(燻蒸タイプ) 容 量:100g×2本 原材料:干し柿(柿(長野県松川町産含む))、バター/酸化防止剤(二酸化硫黄) ・市田柿ミルフィーユ(無燻蒸タイプ) 容 量:100g×1本 原材料:干し柿(柿(長野県松川町産含む))、バター |
| 発送時期 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
※長期ご不在や保管期間の期限切れ等、お客様都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。 |
返礼品画像
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≪ワンストップ特例申請書送付先≫
〒399-3303 長野県下伊那郡松川町元大島3823
松川町役場 産業観光課
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【自治体マイページ:https://mypg.jp/auth/login/】
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レビュー
5.0(1件)
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頼んでから一週間ぐらいで届きました。
燻蒸、無燻蒸の二種類を食べ比べてみたくて頼みました。無燻蒸の方が好みかなと思います。
全部食べ終わったら、今度は無燻蒸3本セットをお願いしようと考えています。 ... 続きを読む2025年08月11日 東京都在住



















