【丹丘蒸留所】雪の窓（ドライジン）

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東川町の静かで美しい情景を表現した、爽やかなドライジン

【雪の窓 ドライジン】
北海道の最高峰・旭岳を擁する大雪山。
深雪は春に岩へ潜り、清らかな伏流水となる。
短く暑い夏は稲穂を金色に染め、静かな冬は森と光を研ぎ澄ます。

大雪山の麓、東川町の雪解け水に磨かれた、爽やかなクラフトジン。
雪の窓から差し込む、朝の光を思わせる東川米のほのかな甘みと、トドマツや柚子の清涼な香りが重なります。
静かで美しい東川の情景を、1本のボトルに詰めました。

【テイスティングノート】
東川町由来の素材（トドマツ、お米）の個性が感じられる製品です。
柔らかくバランスの取れた味わいで、ジンが初めての方にもおすすめです。

香り：トドマツの清涼感が、北海道の深い森と冬の凛とした空気を思わせます。
味わい：柚子とラベンダーが静かな華やぎを添え、穏やかに広がります。
余韻：米麹由来のほのかな甘みが、スッと溶ける雪のように、優しい余韻を残します。

心に優しい明かりを灯す一杯を。
大切な人へのギフトにもどうぞ。

【おすすめのお召し上がり方】
ジントニック、ジンソーダなどのカクテルで、晴れた冬の朝のような爽やかさをお楽しみください。割らずにそのままでも、華やかな香りをじっくりと味わえます。


◆事業者紹介◆
丹丘蒸留所株式会社
2025年夏にオープンした、北海道東川町にあるジンとウィスキーの蒸留所です。大雪山の麓に位置し、「平成の名水百選」に選ばれた雪解け水豊かな町で、お酒を造っています。

国際的な受賞歴を持つジンの蒸留家と、ウイスキーの本場・スコットランドで活躍した蒸留士、確かな実績を持つメンバーが集まりました。トドマツやお米など、地域の素材を活かし、静かで優美な東川の情景をボトルに詰めた製品造りを目指しています。
住所：北海道上川郡東川町西２号北23番地
TEL：080-2554-7335
丹丘蒸留所株式会社 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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