神奈川県小田原市

【小田原籠清】籠の選RG 創業1814年二百有余年の歴史を重ねた小田原老舗かごせい職人の技で仕上げた高級蒲鉾詰合せ

寄附金額: 26,000

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蒲鉾の命は、“あし”と呼ばれるほどよい弾力と心地よい歯ごたえ。この仕上がりにこそ、職人伝統の技が光ります。籠清では、1814年の創業以来、素材と製法にこだわり、伝統の小田原蒲鉾を守り続けています。

【上小板凪】良質なグチのすり身を使い、昔ながらの製法で丹念に仕上げた自慢の蒲鉾です。
【伊達巻】良質な卵にすり身を加え、ふっくらと焼き上げ職人が一つ一つ手巻きしました。
【きみ巻】鶏卵を煉り込んだ上質なすり身ににんじん、グリンピース、しいたけの種物を包み込みました。
【ほたて巻】上質なすり身にほたて貝を加え蒸しあげました。お口の中にふんわりと磯の風味が香ります。
【錦玉子】卵白と卵黄をきめ細かく裏ごしし、しっとり甘く仕上げました。

籠清が誇る逸品の詰合せです。

【使用方法】
お好みの厚さに切ってお召しあがりください。

【保存方法】
要冷蔵（1℃～10℃で保存）

【注意事項】
※本品の細かな黒い点は魚の皮ですので
安心して召し上がってください。
※随時発送の商品です。

カテゴリ	魚介類その他の海産物
容量	上小板凪240ｇ紅×1・白×1（13.0ｃｍ×6.0ｃｍ×4.5ｃｍ）伊達巻（姫）225ｇ×1（13.0ｃｍ×6.0ｃｍ×6.0ｃｍ）きみ巻180ｇ×1（13.0ｃｍ×5.5ｃｍ×5.0ｃｍ）ほたて巻180ｇ×1（13.0ｃｍ×5.5ｃｍ×5.0ｃｍ）錦玉子210ｇ×1（12.6ｃｍ×6.6ｃｍ×3.4ｃｍ）【賞味期限】発送日から10日【アレルギー】小麦、卵、牛肉、大豆、豚肉、ゼラチン ※本品の原料魚はえび・かにを食べています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
発送時期	決済完了後、7日を目途に発送します。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済完了後、7日を目途に発送します。