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  • 【河口湖チーズ工房】河口湖セット
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【河口湖チーズ工房】河口湖セット

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【ふるなび事業者支援品】
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本来予定していた販路が無くなる等、大きな影響を受けています。
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当工房のフレッシュ・ゴーダは、熟成期間3~4月でミルクの柔らかさが感じられる若い味に仕上げました。
カチョカバロは十日ほど乾燥して燻製し、両面にしっかりと焦げ目をつけ中トロトロに焼いて召し上がれる、形のしっかりとしたものです。
ストリング(プレーン)は、塩味控え目でしっかりと裂ける形も良いもので、ストリング(スモーク)はプレーンを燻製したものになります。
薫り高い味わいは、いずれもワインとの相性は抜群です。
ぜひ当工房のチーズとワインのマリアージュをお楽しみ下さい。

※富士ケ嶺の牧草地で育った牛乳・地下3百mから汲み上げた伏流水・標高千mの高原の冷涼な空気から作った手作りチーズのスペシャルセットです。

容量 配送
フレッシュ・ゴーダ 約70g×3
カチョカバロ 約130g×3
ストリング(プレーン)約45g×3
ストリング(スモーク)約40g×3

賞味期限:発送より2週間~1ヶ月(※商品により異なります。)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
ご用意でき次第、順次配送となります

レビュー

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総合評価:4.7
(全3件のレビュー)

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  • 家族の希望で頼みました。注文してすぐに発送していただきました。色々なチーズが入っていておいしく食べました。希望した家族が満足したといっていたのでよかったと思っています。高級品になると思うのでふるさと納 ... 続きを読む

    2024年03月06日 山梨県在住

  • 実家と自分用に2セット購入しました。とても美味しく、自治体担当者様から丁寧なメールもいただき、素晴らしかったです。一点気になったのは、チーズだからしょうがないのかもしれませんが、到着から消費期限が案外 ... 続きを読む

    2021年01月07日 東京都在住

  • 申し込みから到着がとても早かったです。
    チーズ好きの我が家では色々なチーズを返礼品で頂いています。
    こちらのチーズは大変美味しかったです。
    スモークチーズの匂いも最高によかったです。
    またリピ
    ... 続きを読む

    2020年08月03日 愛知県在住

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