【先行予約】天然 黒アワビ 中サイズ 1個 ＆ 活サザエ 1.1kg 【2026年7月より順次発送予定】素潜り 活 黒あわび サザエ [m17-b006_07]

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若狭湾で獲れた中サイズの天然活黒アワビと素潜り活サザエをセットでお届けします。
素潜り漁師さんから獲りたてを仕入れているため、鮮度は抜群です。

※画像はイメージです。
※禁漁期間がございます。発送時期をご確認のうえ、お申し込みください。
※素潜り漁で獲のため、時化(荒天)が続く場合などは、お待ちいただくことがあります。
　ご不在の予定がある方は、お申込み前に十分ご注意ください。
※生鮮食品につき、お早目にお受け取りいただきたいと存じます。ご不在等がないようにお願いいたします。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

■ 返礼品について
若狭湾で獲れた中サイズの天然活黒アワビと素潜り活サザエをセットでお届けします。
素潜り漁師さんから獲りたてを仕入れているため、鮮度は抜群です。
黒アワビとメガイの違いは、黒アワビは肉厚で食べごたえがあるため価値が高くなります。
また、素潜り活サザエも品質にこだわっています。
鮮度抜群のアワビをお召し上がりいただきたいため、殻つきの活きた状態で発送しています。
捌き方の説明書を同梱しているので、ご参照ください。
アワビの貝柱を殻から外すのは、さほど難しくないので、是非チャレンジしてみてください。

【天然黒アワビ】
お造りで磯の香りを楽しめ、歯ごたえがあるコリコリッとした食感が味わえます。
加熱するとやわらかくなり、バター焼きは肝の風味も格別です。
お造り、バター焼き、炊き込みご飯、酒蒸し、バーベキューなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。

【素潜り活サザエ】
アワビと同様に磯の香りを楽しめ、食べ比べもお薦めです。
つぼ焼き、炊き込みご飯、酢のもの、佃煮など、お好みでお召し上がりください。
殻つきのままボイルして身を取り出し、酢味噌をつけても美味しいです。

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