大分県日田市

【スピリッツ・ジン】日田の森のジン 500ml アルコール度数48％　日田市 / 株式会社井上酒造スピリッツ清酒焼酎 [ARDB005]

寄附金額: 18,000

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Hita no Mori no gin
日田の森のジン

日田の山から採集した植物・果実と清酒焼酎、酒粕
日田の森は300年前の植林が基礎となり、その植生を形づくっています。そこには暮らしがあり、文化があり、木の匂いがありました。
酒造りから生まれた焼酎「清酒焼酎」と仕込み水をベースに、酒造りの副産物、酒粕を使用。日田の文化や土地、植生を考え、森にある素材から香りを設計、蒸留しました。青ゆず、山山椒を芯に据え、森の中のクロモジやニッケイ、そして日田杉。永く紡がれてきた日田の暮らしの中にある風景を想像します。
日田のお米で造られた純米酒「百合仕込み」の酒粕が、程よい吟醸感と旨味感じる余韻を感じさせてくれて、お湯割や燗付けも良いかもしれません。
日本の林業は過渡期を迎えています。日田ではこれまでの木材利用のための一辺倒の針葉樹植林から一部、多様性を重視した森づくりも行われており、循環を基本とした持続可能性が暮らしの中にあります。日田の地が育む植生と水が、手仕事によって結びつき新しいproductが生まれます。

◆注意事項
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※飲酒運転は法律で固く禁じられています。

【消費期限】
-

【地場産品基準該当理由】
原料は約95％区域内の物を使用している。

森のジンジンクラフト国産大分日田井上酒造フルーティーボタニカルプレミアム高級アロマギフトプレゼント父の日誕生日お歳暮お中元内祝い結婚祝い TWSC 金賞国際コンクール受賞清酒焼酎ベース日本酒ベースアルコール48度 500ml ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

カテゴリ	酒・アルコール洋酒・リキュール類
容量	日田の森のジン×1本容量:500ml アルコール度数:48％【加工地】東京都
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし【通常】ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。 ※申込増加に伴い、発送までに2〜3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。

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【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について】
日田市は、令和7年9月26日付総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について（通知）」にて、地方税法（昭和25年法律第226号）第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和7年10月1日から令和8年9月30日までです。