天然 白ミル貝 干物 100g×3袋 セット 冷凍 天日干し みる貝

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愛知県南知多町で水揚げされた天然の白みる貝を贅沢に干物にしました。
漁港から徒歩2分の自社工場で、水揚げされたその日のうちに昔ながらの天日干しで仕上げることで、鮮度を落とさず旨みを凝縮。

噛めば噛むほどに広がる白みる貝特有の深い味わいと海の薫りは、まさに貝好きにはたまらない逸品。
お刺身とはまた違った奥行きのある旨みをお楽しみいただけます。

岬だよりの干物は、無添加・無着色・保存料不使用。
自然そのままの味わいにこだわり、安心してお召し上がりいただけます。

特に晩酌の際には、酒の肴として格別。
軽く炙るだけで香ばしさが引き立ち、豊かな味わいをご堪能いただけます。

★ 特徴
? 愛知県三河湾・伊勢湾産の天然白みる貝を使用
? 天日干しで旨みを凝縮、噛むほどに広がる海の薫り
? 無添加・無着色・保存料不使用の安心品質
? 晩酌のお供や酒の肴にぴったり
? 貝好きに喜ばれる、贈答用にも最適な逸品

■生産者の声
南知多町は三河湾と伊勢湾に囲まれた、海の恵み豊かな土地です。
その中でも天然の白みる貝は大変希少で、貝好きの方にぜひ味わっていただきたい逸品です。

私たちは漁港から徒歩2分の自社工場で、水揚げされたその日のうちに加工。
昔ながらの天日干しで仕上げることで、鮮度を落とさず旨みをぎゅっと凝縮しました。

岬だよりの干物は、無添加・無着色・保存料不使用。
自然そのままの味を大切にし、安心して召し上がっていただけるよう一枚一枚丁寧に仕上げています。

噛めば噛むほどに広がる奥深い味わいと海の薫りは、まさに酒の肴にぴったり。
ご自宅での晩酌にはもちろん、大切な方への贈り物としても喜ばれることと思います。

■賞味期限
発送日から冷凍60日

■注意事項/その他
賞味期限は冷凍保存の場合でございます。
開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■提供元事業者
岬だより

【愛知県南知多町のご紹介】
愛知県南知多町は、美しい海と豊かな自然に恵まれた観光地であり、全国的に人気の特産品が揃う食の宝庫です。地元漁港で水揚げされる鮮魚や海鮮は、シラスや牡蠣、平貝、サザエなどが中心で、規格外ながら味に優れた品も「訳あり商品」として通販サイトのランキング上位を飾ります。さらに柑橘やみかん、いちご、ブルーベリーなどの果物、季節のフルーツも豊富で、南知多町ならではの自然の恵みが楽しめます。畜産では、和牛にも負けない旨味を持つ「知多牛」が知られ、ご飯のお供としてお米によく合い、酒の肴にもぴったり。ステーキ、すき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶと幅広く堪能可能です。また、豚肉のブランド「ミーナポーク」も人気を集めています。お土産には、大容量のせんべいや濃厚チーズケーキ、地域自慢のお菓子が喜ばれ、贈答用から家庭用まで幅広く親しまれています。南知多町は、海と大地が育んだ逸品が揃う、味覚の楽園です。ぜひ旅行や観光でもお越しください！！

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